-
Kapuśniaczki
Kapuśniaczki to miękkie bułeczki wypełnione farszem z ugotowanej kiszonej kapusty okraszonej cebulką podsmażoną na maśle. Są przepyszne i idealnie komponują się z kubkiem gorącego barszczyku. Składniki na 50 szt: Ciasto: 250 ml mleka…
-
Pieczone pierogi drożdżowe z kapustą i grzybami
Pieczone pierogi drożdżowe z kapustą i grzybami to puszyste pierogi z aromatycznym farszem. Świetnie pasują do czerwonego barszczu lub jako przystawka. Składniki na ok 45 szt: Ciasto: 250 ml mleka 20 g świeżych…
-
Szybkie paszteciki
Szybkie paszteciki idealnie pasują na stół wigilijny. Ciasto francuskie wielokrotnie ratowało mnie kiedy goście byli przed progiem. Mogą też uratować Wasze paszteciki kiedy czasu już mało a fajnie byłoby zjeść je z barszczykiem.…
-
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami to danie z kuchni rosyjskiej. Jest to zwinięty strudel z nadzieniem z kapusty i grzybów. Ja użyłam grzybów leśnych ale równie dobrze można użyć pieczarek wcześniej usmażonych i…
-
Krucho- drożdżowe paszteciki wigilijne
Paszteciki wigilijne to obowiązkowa pozycja na stole wigilijnym. Uwielbiam je podawać do barszczu bo smaki tak rewelacyjnie się uzupełniają. Ciasto jest krucho- drożdżowe i dzięki temu paszteciki nie są suche a rozpływają się…
-
Krokiety z grzybami i kapustą
Krokiety z grzybami i kapustą zawsze kojarzyć będą m się ze Świętami, ale często robię je także w ciągu roku kiedy tylko zrobi się chłodno. Składniki na ciasto, ok 24 szt: 1 szkl…