Babeczki i Drożdżówki
-
Drożdżówki z serem
Genialne są te drożdżówki. Miękkie, puszyste i wilgotne, takie lubię najbardziej. Idealne na śniadanie z kubkiem herbaty, jak również na deser. Składniki: Ciasto drożdżowe 330 g mąki pszennej 150 ml mleka 25 g…
-
Profiteroles czyli mini ptysie z alkoholowym kremem
Profiterole to małe ptysie z ciasta parzonego. Po upieczenie nadziewane kremem lub bitą śmietaną za pomocą szpiczastej szprycy. Krem budyniowy, mocno alkoholowy, posmarowane gorzką czekoladą to idealne połączenie smaków. Do deseru polecam herbatkę…
-
Drożdżówki z makiem
Drożdżówki z makiem to moje ulubione! Zawsze w szkole kupowałam z makiem albo z kruszonką. Do tych można wykorzystać mak ciemny lub biały. Ciasto na drożdżówki jest półfrancuskie, przez co drożdżówki są chrupiące,…
-
Mini serniczki z bitą śmietaną
Mini serniczki z kremem z marakui to szybki i pyszny deser w formie muffinki. Idealne do pracy czy szkoły. Są proste i szybkie w przygotowaniu a to w dzisiejszych czasach największy plus. Przepis…
-
Chałka
Chałka to idealne pieczywo na śniadanie czy kolację. kawałek delikatnej chałki z masłem, kubek ciepłego kakao i jestem w raju. Składniki: 50 g masła 82% 300 ml mleka 20 g świeżych drożdży lub…
-
Babeczki z kremem Milky Way
Sezon na jagody, maliny, borówki trwa a mnie zachciało się czegoś mniej owocowego 😀 Nie znam osoby która nie lubi batoników Milky Way. To pyszne mleczne nadzienie w tym batoniku jest obłędne. Taki…
-
Jagodzianki z serem
Szkoda że technika nie jest jeszcze na tyle do przodu i nie można przesłać tego zapachu jaki unosi się po upieczeniu tych pysznych, wilgotnych i waniliowych jagodzianek. Będę do nich wracać jak tylko…