-
Zupa z suszonych grzybów
Zupa z suszonych grzybów to obowiązkowa pozycja na stole wigilijnym. Gotuje ją zawsze tylko z suszonych grzybów i dodaje dwa rodzaje: podgrzybki i borowiki. Od ilości podgrzybków zależy kolor zupy. Jeśli dodamy ich…
-
Krucho- drożdżowe paszteciki wigilijne
Paszteciki wigilijne to obowiązkowa pozycja na stole wigilijnym. Uwielbiam je podawać do barszczu bo smaki tak rewelacyjnie się uzupełniają. Ciasto jest krucho- drożdżowe i dzięki temu paszteciki nie są suche a rozpływają się…
-
Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pieczarkami
Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pieczarkami to świetna przekąska lub nawet posiłek. Chrupiące ciasto francuskie i bogate wnętrze które kryje pieczarki, szpinak i ser. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g…
-
Łazanki z kapustą i pieczarkami
Łazanki z kapustą i pieczarkami zawsze kojarzyć będą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Jednak w Święta robię zawsze z suszonymi grzybami, a w ciągu roku często robię je z pieczarkami. Składniki: 200…
-
Odrywane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Miękkie, aromatyczne i ekstra podzielne bułeczki z ziołowym nadzieniem i serem. Idealne na kolację, podwieczorek a nawet na imprezę ze znajomymi. Składniki na formę o śr. 26-28 cm 10 g świeżych drożdży 270…
-
Sałatka z selerem konserwowym
Ta sałatka jest ze mną odkąd pamiętam. Mama robiła ją na każdą imprezę ale później jakoś została zapomniana. Teraz znów wróciła i brakowało mi tego smaku. Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 1…
-
Smażony ryż z warzywami
Smażony ryż z warzywami to danie wegetariańskie ale nadzwyczaj pyszne i sycące. Uwielbiamy go całą rodziną bo idealnie pasuje na obiad a jak coś zostanie to również na kolację. Składniki: 170 g ryżu…
-
Krokiety z grzybami i kapustą
Krokiety z grzybami i kapustą zawsze kojarzyć będą m się ze Świętami, ale często robię je także w ciągu roku kiedy tylko zrobi się chłodno. Składniki na ciasto, ok 24 szt: 1 szkl…
-
Tortellini ze szpinakiem i ricottą w sosie paprykowym
Tortellini ze szpinakiem i ricottą to kolejny przykład na szybki i smaczny obiad. Tortellini bardzo dobrej jakości zakupione w Lidl pokryte sosem z pieczonej papryki. Sos jest bardzo kremowy i aromatyczny, nadaje się również…
-
Mini burgery z serem halloumi
Mini burgery można przygotować jako przekąski na imprezę. Mini burgery świetnie smakują na ciepło, jak i na zimno. Myślę, że na każdej imprezie znikną się jako pierwsze. Składniki na 9 dużych lub 24…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
