Bez mięsa
-
Oleje tłoczone na zimno
Oleje tłoczone na zimno to przykład produktów zdrowych i naturalnych.Mogą Oleje tłoczone na zimno, nie są poddawane procesowi oczyszczania (rafinacji), dlatego mogą zawierać niekorzystne pod względem jakościowym i zdrowotnym związki. Z tego właśnie…
-
Ryż na mleku z rabarbarem i truskawkami
Ryż na mleku z rabarbarem i truskawkami jest niezwykle kremowy i aksamitny. Podany z konfiturą truskawkowo-rabarbarową jest przepyszną propozycją na deser lub śniadanie. Składniki dla 3 osób: Ryż na mleku: 500ml mleka 100g…
-
Sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
Sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym to pyszna i lekka propozycja na kolację lub podwieczorek. Uwielbiam kiedy w sałatce coś chrupie a w tej chrupią pestki dyni i grzanki z chleba razowego.…
-
Grillowany ser feta z warzywami
Maj to miesiąc majówek, wyjazdów i spotkań ze znajomymi na grillu. Jako, że sytuacja jest nieco skomplikowana w ostatnim czasie zachęcam Was #zostanwdomu i spędzajcie ten czas na grillu z rodziną w ogrodzie,…
-
Kiszona kapusta
Kiszona młoda kapusta to wiosenny rarytas. Krucha, soczysta i lekko kwaśna kapusta idealnie nadaje się na surówkę lub po prostu do zjadania wprost ze słoika. Młodą kapustę kiszę bardzo często bo tak jak…
-
Śledzie ze śmietaną
Śledzie ze śmietaną to tak naprawdę kwaśne płaty śledziowe w oleju położone na śmietanie z dodatkami. Do tego podałam ziemniaki ugotowane w łupinach i całość wyszła tak obłędnie pyszna, że ciężko powstrzymać się…
-
Kluski leniwe z ziemniakami
Kluski leniwe z ziemniakami są niezwykle delikatne i puszyste. Można jeść je na słodko z roztopionym masłem i gęstą śmietaną, bułką tartą lub obsmażone na chrupiąco z boczkiem i cebulką. Składniki: 300 g…
-
Łosoś w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Łosoś w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem to przepyszne danie, które świetnie smakuje z ryżem lub makaronem. Idealne danie na kolację walentynkową. Składniki: 1 łyżka oliwy 300 g łososia świeżego 1 łyżka…
-
Chrupiące placki ziemniaczane
Tak naprawdę najgorsze co może być to sflaczałe i poszarzałe placki ziemniaczane. Tak mi się kojarzą bo kiedyś takie właśnie robiłam i sądziłam, że są super. Do czasu kiedy w jakimś programie tv…
-
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami to danie z kuchni rosyjskiej. Jest to zwinięty strudel z nadzieniem z kapusty i grzybów. Ja użyłam grzybów leśnych ale równie dobrze można użyć pieczarek wcześniej usmażonych i…
