Chleby / Pieczywo
-
5 minutowy chleb pełnoziarnisty, bez wyrastania
Jest to tak naprawdę najprostszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wrzucić wszystko do misy robota, który za nas wymiesza ciasto i przełożyć do formy. Nie trzeba czekać aż wyrośnie. Jest naprawdę…
-
Chleb bajglowy
Bajgle zrobiły na blogu mega furorę i postanowiłam, że przecież świetnie byłoby upiec chleb który idealnie będzie się opiekał w tosterze. Jest mięsisty ale delikatny i puszysty. Ma chrupiącą skórkę a dodatkowo jest…
-
Chlebki Naan z patelni
Chlebki Naan to pieczywo z kuchni hinduskiej. Często podaję je kiedy robię dla męża curry lub jakieś ostre sosy. Smażę je na suchej patelni i są miękkie i puszyste Składniki na 6 szt:…
-
Mini bułeczki
Bułeczki robią świetne wrażenie na stole i są idealnym dodatkiem do sałaty, carpaccio czy zup. Ja uwielbiam je za to, że każda smakuje inaczej dzięki posypkom. Przygotujcie je na wielkanocne śniadanie a oczarują…
-
Bagietki ziołowe
Cudownie chrupiące z wierzchu, miękkie w środku, pełne aromatu masła i ziół. Uwielbiana przez całą moją rodzinę bagietka. Świetnie sprawdza się do sałatek czy jako dodatek na grilla. Z podanej ilości składników wychodzą…
-
Bułki mleczne z płatkami owsianymi
Super miękkie i puszyste bułeczki mleczne z płatkami owsianymi. Idealnie pasują na śniadanie z dobrą konfiturą i kubkiem kawy. Z jednej porcji wychodzi 12 sztuk, Można je mrozić w woreczkach a później tylko…
-
Bułki pita
Zawsze bałam się je zrobić bo nie sądziłam że wyrosną tak jak wszędzie pokazywano. Pierwsze nie wyrosły i szukałam powodów dlaczego. Znalazłam! Były zbyt grubo wałkowane. Te wyszły idealne. Składniki na…
-
Chleb tostowy mleczny
Chleb tostowy, bardzo puszysty i maślany. Idealny do tostów ale równie dobre sprawdzi się na kanapki. Najlepiej kroić bo po całkowitym wystudzeniu bo inaczej się rozpadnie. Składniki na foremkę 30×10: 400g mąki…
-
Bułki hamburgerowe
Te bułki są rewelacyjne bo miękkie i puszyste. Podpieczone świetnie nadają się do hamburgerów. Koniecznie posypane muszą być sezamem bo to oryginalna bułka hamburgerowa. Składniki na 8-9 szt: 450 g mąki pszennej typ…
-
Chleb z mąką orkiszową i domowe masło
Nie ma nic lepszego na śniadanie niż kromka ciepłego chleba i masło. Masło śmietankowe, pachnące, lekko solone. Nic mi więcej nie potrzeba…. no może pomidora latem. Składniki: Chleb: 225g mąki orkiszowej typ…
