Chleby / Pieczywo
-
Tosty francuskie
Kiedy w szafce zalegają kawałki chałki czy brioche zawsze na śniadanie mamy tosty francuskie. Lubią je dzieci i dorośli. Kawałki chleba zamoczone w mleku i jajku a następnie usmażone na maśle na złoty…
-
Brioche, francuskie pieczywo
Maślane, delikatne i lekko słodkie pieczywo francuskie o nazwie brioche. Cudowna, cienka, chrupiąca skórka, delikatny miąższ tego chleba jest jego cechą charakterystyczną. Jest bogate w jaja i masło, bez nich chleb nie będzie…
-
Zawijane paluszki a’la pizza
Fajna przekąska lub dodatek do zup. Ciasto na pizzę, z sosem z pomidorów i serem. Poskręcane i upieczone. Rewelacyjnie smakują na ciepło ale super też na zimno. Składniki: 250 g mąki pszennej…
-
Śródziemnomorski chleb z suszonymi pomidorami i czosnkiem
Puszysty i aromatyczny pszenny chleb świetny jako dodatek do grilla lub sałatki. Przepyszny również jako podpieczony w tosterze. Dzięki dodatkowi pomidorów suszonych jest wilgotny w środku z chrupiącą skórką. Składniki na formę…
-
5 minutowy chleb pełnoziarnisty, bez wyrastania
Jest to tak naprawdę najprostszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wrzucić wszystko do misy robota, który za nas wymiesza ciasto i przełożyć do formy. Nie trzeba czekać aż wyrośnie. Jest naprawdę…
-
Chleb bajglowy
Bajgle zrobiły na blogu mega furorę i postanowiłam, że przecież świetnie byłoby upiec chleb który idealnie będzie się opiekał w tosterze. Jest mięsisty ale delikatny i puszysty. Ma chrupiącą skórkę a dodatkowo jest…
-
Chlebki Naan z patelni
Chlebki Naan to pieczywo z kuchni hinduskiej. Często podaję je kiedy robię dla męża curry lub jakieś ostre sosy. Smażę je na suchej patelni i są miękkie i puszyste Składniki na 6 szt:…
-
Mini bułeczki
Bułeczki robią świetne wrażenie na stole i są idealnym dodatkiem do sałaty, carpaccio czy zup. Ja uwielbiam je za to, że każda smakuje inaczej dzięki posypkom. Przygotujcie je na wielkanocne śniadanie a oczarują…
-
Bagietki ziołowe
Cudownie chrupiące z wierzchu, miękkie w środku, pełne aromatu masła i ziół. Uwielbiana przez całą moją rodzinę bagietka. Świetnie sprawdza się do sałatek czy jako dodatek na grilla. Z podanej ilości składników wychodzą…
-
Bułki mleczne z płatkami owsianymi
Super miękkie i puszyste bułeczki mleczne z płatkami owsianymi. Idealnie pasują na śniadanie z dobrą konfiturą i kubkiem kawy. Z jednej porcji wychodzi 12 sztuk, Można je mrozić w woreczkach a później tylko…
