-
Ciasteczka serowe
Święta już tuż, tuż a co za tym idzie czas prezentów i podarunków. W naszej rodzinie piecze się różnego rodzaju ciasteczka, które pakujemy później w małe torebeczki i rozdajemy jako mały świąteczny upominek.…
-
Profiteroles czyli mini ptysie z alkoholowym kremem
Profiterole to małe ptysie z ciasta parzonego. Po upieczenie nadziewane kremem lub bitą śmietaną za pomocą szpiczastej szprycy. Krem budyniowy, mocno alkoholowy, posmarowane gorzką czekoladą to idealne połączenie smaków. Do deseru polecam herbatkę…
-
Ciasteczka maślane
Ciasteczka maślane to idealny wypiek na święta. Zamknięte w puszce lub szklanym słoiku zachowują świeżość na bardzo długo. Pachną masłem i rozpuszczają się w ustch. Pięknie zapakowane w woreczki świetnie nadają się jako…
-
Ciasteczka owsiane z daktylami
Ciasteczka owsiane z daktylami są mega pożywne. Nie są do końca fit bo Ja zrobiłam je z masłem ale wystarczy masło zamienić na olej kokosowy i już mamy fit wersję. Ja bazuję na…
-
Kruche rurki z bitą śmietaną i curdem
Rurki to smak mojego dzieciństwa. Mama zawsze piekła je z kremem budyniowym. Trzeba jednak mieć metalowe rurki aby je upiec. Ja dziś nadziałam je podwójnie. Jedną część bitą śmietaną i lemon curdem, drugą…
-
Mega czekoladowe muffiny z kremem michałkowym
Kto nie lubi czekolady? Kto nie lubi babeczek? Nie znam takiej osoby. Te muffiny pobijają wszystkie dotychczasowe które upiekłam. Wilgotne, mocno czekoladowe babeczki, które skuszą nie jednego łasucha. Składniki: 300 g mąki pszennej2…
-
Wianuszki pomarańczowe
Uwielbiam gniazdka a te są cudownie pomarańczowe. Przepis pochodzi z książki Cukiernia Lidla i jeszcze nie raz do niej wrócę. Składniki: sok i skórka z jednej pomarańczy sok pomarańczowy z kartonika 180g mąki…