-
Kruche rurki z kremem patissiere
Kruche rurki z kremem patissiere, czyli domowym kremem budyniowym, przełamane dżemem z czarnej porzeczki. Idealna kompozycja smakowa. Składniki na ciasto (25 szt): 250 g mąki pszennej 125 g masła, zimnego i pokrojonego w…
-
Ciasto Pani Walewska
Ciasto Pani Walewska to dwa blaty z kruchego ciasta, posmarowane powidłami, bezą i posypane orzechami a w środku pyszny krem budyniowy. Ciasto to od zawsze widnieje w przepiśniku mojej mamy bo ona robiła…
-
Duńskie ciasteczka maślane
Pewnie każdy z Was jadł kiedyś te ciasteczka. Ekstra maślane i kruche ciasteczka w postaci wianuszków. Zamknięte szczelnie w puszce lub słoiku wytrzymują nawet 3- 4 tygodnie. Składniki: 130 g miękkiego masła 60…
-
Tartaletki z kremem cytrynowym i bitą śmietaną
Połączenie kruchego ciasta i cytryny to dla mnie najlepsze połączenie. Idealna tarteletka o popołudniowej kawy. Składniki: Kruche ciasto: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko Krem cytrynowy: 1…
-
Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem
Ciasto z mojego dzieciństwa, które w wysłużonym zeszycie mojej mamy widnieje na pierwszej stronie. Idealnie kruche i maślane ciasto otula śliwki węgierki posypane cukrem i cynamonem. Najlepiej smakuje jeszcze delikatnie ciepłe. Składniki: Ciasto:…
-
Tartaletki z frużeliną jagodową i kremem z białej czekolady
Kruche ciasto z frużeliną i kremem z dodatkiem białej czekolady idealnie się komponuje. Proporcję które podaję poniżej wystarczą na jedną dużą tartę o średnicy 23 cm lub 10 tarteletek o średnicy 7 cm.…
-
Kruche rurki z kremem truskawkowym
Rurki z kruchego ciasta wypełnione truskawkowym kremem to niebo w gębie. Do wykonania rurek potrzebne będą specjalne metalowe rurki, które bez problemu można zakupić w internecie. Składniki (na 60szt.): Ciasto na…
-
Rustykalne tarty z truskawkami
Kruche, maślane ciasto, z wnętrzem maksymalnie truskawkowym. Do wykonania niepotrzebna jest forma, wystarczy rozwałkować koło, nałożyć na środek owoce a boki zagiąć ku środkowi. Świetnie smakują z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej…
-
Mazurek z kremem budyniowym i czarną porzeczką
Wielkanoc nie może odbyć się bez mazurków. Dla mnie najlepszym mazurkiem jaki jadłam jest ten z kremem budyniowym, przekładany dżemem z czarnej porzeczki. Polecam zrobić go wcześniej wtedy ciasto zrobi się kruche i…
-
Ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką
Rabarbar już wita mnie swoimi liśćmi na ogrodzie i jak tu z niego nie skorzystać. Ciasto to w swoim składzie ma twaróg dzięki czemu jest wilgotne i fajnie się z nim pracuje. Uwielbiam…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
