-
Number cake
Number cake to bardzo efektowny i pyszny rodzaj tortu. Cienkie blaty upieczone z ciasta kruchego z dodatkiem migdałów, krem śmietanowy oraz świeże owoce. Number cake najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce kiedy…
-
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie zawsze kojarzyć będą się ze Świętami. Smak maślanych ciasteczek i pomarańczy to idealne połączenie. Składniki: 250 g mąki pszennej 150 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 płaska…
-
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami rozpływają się w ustach. Święta to czas dużych i drobnych wypieków. U mnie w domu nie może zabraknąć ciasteczek i piekę je w rożnych smakach. Świetnie sprawdzają się jako…
-
Nadziewane ciasteczka cytrynowe
W grudniu między piernikami a innymi ciastami musi być miejsce na nadziewane ciasteczka, które pieczemy dla Świętego Mikołaja i Jego elfów. W tym roku postanowiliśmy upiec składane ciasteczka maślane wypełnione Lemon Curd. Przepyszne…
-
Kruche rurki z kremem patissiere
Kruche rurki z kremem patissiere, czyli domowym kremem budyniowym, przełamane dżemem z czarnej porzeczki. Idealna kompozycja smakowa. Składniki na ciasto (25 szt): 250 g mąki pszennej 125 g masła, zimnego i pokrojonego w…
-
Ciasto Pani Walewska
Ciasto Pani Walewska to dwa blaty z kruchego ciasta, posmarowane powidłami, bezą i posypane orzechami a w środku pyszny krem budyniowy. Ciasto to od zawsze widnieje w przepiśniku mojej mamy bo ona robiła…
-
Duńskie ciasteczka maślane
Pewnie każdy z Was jadł kiedyś te ciasteczka. Ekstra maślane i kruche ciasteczka w postaci wianuszków. Zamknięte szczelnie w puszce lub słoiku wytrzymują nawet 3- 4 tygodnie. Składniki: 130 g miękkiego masła 60…
-
Tartaletki z kremem cytrynowym i bitą śmietaną
Połączenie kruchego ciasta i cytryny to dla mnie najlepsze połączenie. Idealna tarteletka o popołudniowej kawy. Składniki: Kruche ciasto: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko Krem cytrynowy: 1…
-
Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem
Ciasto z mojego dzieciństwa, które w wysłużonym zeszycie mojej mamy widnieje na pierwszej stronie. Idealnie kruche i maślane ciasto otula śliwki węgierki posypane cukrem i cynamonem. Najlepiej smakuje jeszcze delikatnie ciepłe. Składniki: Ciasto:…
-
Tartaletki z frużeliną jagodową i kremem z białej czekolady
Kruche ciasto z frużeliną i kremem z dodatkiem białej czekolady idealnie się komponuje. Proporcję które podaję poniżej wystarczą na jedną dużą tartę o średnicy 23 cm lub 10 tarteletek o średnicy 7 cm.…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
