-
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to ciasto które nada się idealnie na Wielkanoc. Jest wilgotna i mocno czekoladowa. To zdecydowany faworyt wśród babek. Składniki na formę o śr. 22 cm: 100 ml oleju rzepakowego 120 g …
-
Schab z suszonymi morelami
Schab z suszonymi morelami to aromatyczna pieczeń skrywająca w środku wypełnienie z suszonych moreli. Morele suszone @bakal_pl z linii Soft są idealnie miękkie i po upieczeniu wręcz rozpływają się w ustach. Schab z…
-
Mini Daquoise
Mini Daquoise to pojedyncze porcję słynnego tortu Daquoise z kremem karmelowym, daktylami i orzechami włoskimi. Nareszcie trafiłam na suszone daktyle cudownie miękkie i pyszne. Nie są wysuszone na wiórek jak inne. Seria Soft…
-
Amerykańskie hot dogi
Amerykańskie hot dogi to tak naprawdę bułka z parówką i kilkoma dodatkami. Nie ma co kombinować i wrzucać do niej co popadnie. Miękkie, maślane bułki, ketchup, musztarda i prażona cebulka to podstawa aby…
-
Jajka po szkocku
Jajka po szkocku to propozycja na stół wielkanocny. Ugotowane na miękko lub twardo jajka zawinięte w mięsny farsz, panierowane i usmażone na głębokim tłuszczu. Jajka po szkocku można jeść na zimno lub na…
-
Naleśniki Suzette
Naleśniki Suzette to cienkie maślane naleśniki w aksamitnym pomarańczowym sosie. W oryginale powinny być zalane brandy o podpalone ale Ja z tego składnika zrezygnowałam. Te naleśniki są tak wyśmienite, że mianowałam je najlepszymi…
-
Zupa ogórkowa na żeberkach
Zupa ogórkowa na żeberkach to ulubiona zupa w Naszym domu. Do zupy koniecznie starte na grubych oczkach ogórki, podsmażone na maśle, to niepowtarzalny smak. Składniki: 300 g żeberek wieprzowych lub wołowych 1,5- 2…
-
Roladki Cordon Bleu
Roladki Cordon Bleu to pyszny pomysł na obiad. Mięso z kurczaka które w środku skrywa szynkę i ser obtoczone w chrupiącej panierce i smażone na oleju Kujawski 3 ziarna. Kujawski 3 ziarna to…
-
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa to mój ulubiony sposób przyrządzania śledzia. Koniecznie musi być to śledzik wiejski z oleju na kwaśno. Z dodatkiem jajka, koperku i szczypiorku jest to świetna propozycja na obiad lub kolacje. Składniki:…
-
Udka w sosie własnym
Udka w sosie własnym to obsmażone kawałki kurczaka w aromatycznym sosie. Z dodatkiem ziemniaków, kaszy i dużą ilości surówki razem tworzy przepyszny obiad. Składniki: 6 udek z kurczaka 1 cebula 3 łyżki oleju…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
