-
Kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami
Kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami są soczyste i mięciutkie. Wypełnienie z fety, suszonych pomidorów i szpinaku jest aromatyczne i smaki świetnie się uzupełniają. Składniki na 9 szt (9 cm): 600 g mięsa mielonego…
-
Karkówka w sosie własnym z grzybami suszonymi
Karkówka w sosie własnym z grzybami suszonymi jest to aromatyczny sos a w nim kawałki kruchego i soczystego mięsa. Sos wychodzi niezwykle ciemny i idealnie pasuje do różnego rodzaju klusek. Składniki na 4-5…
-
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem są niezwykle puszyste i wyglądają rewelacyjnie. Można podawać je z barszczykiem lub jako przekąska do sałatki. Składniki na ok 45 szt: Ciasto: 250 ml mleka 20 g…
-
Schab z jabłkami
Schab z jabłkami pieczony w piekarniku. Niezwykle aromatyczny z jabłkową, kwaskowatą nutą. Przepyszna pieczeń na rodzinny obiad. Składniki: 1-1,2 kg schabu w całości 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1…
-
Focaccia z warzywami
Focaccia z warzywami to włoski rodzaj pieczywa. Ja postanowiłam dodać wszystkie warzywa które uwielbiam i wyszło tak pysznie i kolorowo, że nic tylko zajadać. Składniki na 4 szt: 300 ml letniej wody 10…
-
Gołąbki bez zawijania w sosie grzybowym
Gołąbki bez zawijania w sosie grzybowym smakują rewelacyjnie! Zamiast ryżu- kasza a w zamian sosu pomidorowego jest sos grzybowy. Świetnie smakują podane z ziemniakami i buraczkami konserwowymi. Składniki na 15 szt: 500 g…
-
Dekoracja z izomaltu
Izomalt splash to plama z izomaltu. To spożywcza substancja słodząca, niskokaloryczna, łatwo krystalizująca. Po dodaniu barwnika spożywczego można stworzyć zaskakujące dekoracje. Potrzebne będą: granulki Izomaltu barwnik w żelu mata silikonowa do pieczenia Hendi…
-
Zapiekanka makaronowa z pulpecikami mięsnymi
Zapiekanka makaronowa z pulpecikami mięsnymi to rodzaj potrawy która nie wygląda dobrze, ale wyśmienicie smakuje. Kuleczki mięsne, makaron i warzywa wszystko zalane sosem serowym. Wyszło pysznie. Składniki dla 5 osób: Mięso: 500 g…
-
Dorada z piekarnika
Dorada z pieca bardzo aromatyczna, soczysta i delikatna. Ryba ta ma wyjątkowo smaczne białe mięso. Nie potrzeba jej marynaty aby była pyszna. Wystarczy trochę ziół, cytryny i przypraw. Składniki: 2 świeże dorady 1\2…
-
Kotlety drobiowe z piekarnika
Kotlety drobiowe z piekarnika są tak soczyste i miękkie, że wygrywają z tymi z patelni! Składniki na 4 szt: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 szkl bułki…