-
Młode ziemniaki ze śmietaną
Młode ziemniaki ze śmietaną zawsze przygotowuje jak tylko pojawią się te najmniejsze z cieniutką skórką. Są niezwykle kremowe i aromatyczne. To w ten sposób zazwyczaj przygotowuje młode ziemniaczki w sezonie. Składniki: 1 kg…
-
Grillowany ser feta z warzywami
Maj to miesiąc majówek, wyjazdów i spotkań ze znajomymi na grillu. Jako, że sytuacja jest nieco skomplikowana w ostatnim czasie zachęcam Was #zostanwdomu i spędzajcie ten czas na grillu z rodziną w ogrodzie,…
-
Kotlety mielone
Kotlety mielone powinny być miękkie, soczyste i aromatyczne. Takie właśnie są moje kotlety i często je jadamy z ziemniakami i surówką a latem sałatą lub mizerią. Składniki na 10 szt: 500 g mięsa…
-
Kiszona kapusta
Kiszona młoda kapusta to wiosenny rarytas. Krucha, soczysta i lekko kwaśna kapusta idealnie nadaje się na surówkę lub po prostu do zjadania wprost ze słoika. Młodą kapustę kiszę bardzo często bo tak jak…
-
Kotlety z pieczarkami
Kotlety z pieczarkami z polędwiczki wieprzowej są niezwykle soczyste i aromatyczne. Pieczarki wcześniej usmażone i wymieszane z tartym żółtym serem wypełniają wnętrze kotleta. W połączeniu z ziemniakami i surówką tworzą idealny obiad. Składniki…
-
Zupa warzywna
Zupa warzywna z mrożonki to tak naprawdę bardzo szybka i prosta zupa. Można ugotować ją na udku drobiowym, żeberkach lub na plasterku szynki wieprzowej Składniki: 200 g mięsa z szynki wieprzowej lub 1…
-
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to ciasto które nada się idealnie na Wielkanoc. Jest wilgotna i mocno czekoladowa. To zdecydowany faworyt wśród babek. Składniki na formę o śr. 22 cm: 100 ml oleju rzepakowego 120 g …
-
Schab z suszonymi morelami
Schab z suszonymi morelami to aromatyczna pieczeń skrywająca w środku wypełnienie z suszonych moreli. Morele suszone @bakal_pl z linii Soft są idealnie miękkie i po upieczeniu wręcz rozpływają się w ustach. Schab z…
-
Mini Daquoise
Mini Daquoise to pojedyncze porcję słynnego tortu Daquoise z kremem karmelowym, daktylami i orzechami włoskimi. Nareszcie trafiłam na suszone daktyle cudownie miękkie i pyszne. Nie są wysuszone na wiórek jak inne. Seria Soft…
-
Amerykańskie hot dogi
Amerykańskie hot dogi to tak naprawdę bułka z parówką i kilkoma dodatkami. Nie ma co kombinować i wrzucać do niej co popadnie. Miękkie, maślane bułki, ketchup, musztarda i prażona cebulka to podstawa aby…