-
Deserki pistacjowe z malinami
Deserki pistacjowe z malinami to przepyszny biszkopcik pistacjowy przełożony kremem śmietankowym z dodatkiem świeżych malin. Składniki na 8 szt po 200 ml: Biszkopt pistacjowy śr.20 cm: 80 g miękkiego masła 80 g drobnego…
-
Curry z ciecierzycy
Curry z ciecierzycy to szybkie, aromatyczne danie do którego można dodać swoje ulubione warzywa. Podane z ryżem, posypane czarnuszką przenosi nas na chwilę w orientalne rejony. Składniki dla 4 osób: 3 łyżki oleju…
-
Torcik Sachera
Torcik Sachera to specjalność kuchni austriackiej. Jest to ciasto czekoladowe przełożone konfiturą morelową lub brzoskwiniową i oblany czekoladą. Tort pozostaje bardzo długo wilgotny i jest przepyszny. Składniki na śr. 26 cm: Ciasto: 100…
-
Deser a’la Tiramisu
Deser a’la Tiramisu to bardzo szybki w przygotowaniu deser na bazie śmietankowego kremu, przełożony biszkoptami namoczonymi w kawie z odrobiną amaretto. Składniki na 9 szt po 200 ml: 500 ml śmietany kremówki 30%…
-
Drożdżówki z powidłami śliwkowymi
Drożdżówki z powidłami śliwkowymi są tak pyszne bo wilgotne dzięki dodatkowi smarowidła śliwkowemu, dodatkowo chrupiąca i maślana kruszonka idealnie tutaj pasuje. Składniki na 8 szt: Ciasto drożdżowe 330 g mąki pszennej typ 550…
-
Panna cotta z brzoskwiniami
Panna cotta z brzoskwiniami to przepyszny deser na bazie panna cotty z białą czekoladą oraz warstwy z galaretką i brzoskwiniami. Świetne połączenie. Składniki na 8 szt po 200 ml: Warstwa brzoskwiniowa: 260 g…
-
Amerykany
Amerykany to ciastka z ciasta ucieranego w kształcie dużych płaskich placków z lukrem cytrynowym. W oryginale pieczone z dodatkiem amoniaku i sody ale to jest moja lżejsza ich wersja 🙂 Składniki na 12…
-
Tarta rustykalna z jabłkami
Tarta rustykalna z jabłkami to bardzo szybki i prosty przepis. Aromat jabłek i cynamonu roznosi się po całym domu. Maślany kruchy spód idealnie współgra z jabłkami. Składniki na śr: 30 cm Ciasto: 150…
-
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami to puszyste aromatyczne pieczywo na śniadanie, kolację lub jako dodatek do grilla. Smakują fantastycznie. Składniki na 9 szt: Ciasto: 450 g mąki pszennej typ 550 150 ml…
-
Zupa z fasolką szparagową
Zupa z fasolki szparagowej to pożywna zupa pełna warzyw. W okresie letnim smakuje najlepiej kiedy są świeże zioła tj. nać selera, pora, natka pietruszki. Zupę można ugotować na wywarze mięsnym lub z niego…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
