Sylwester
-
Monoporcje czekoladowe z brownie
Monoporcje czekoladowe z brownie to bardzo czekoladowe deserki w kształcie półkuli. To nowoczesne desery które zachwycają swoim wyglądem i rozpieszczają smakiem. Do wykonania takich deserów niezbędna jest forma silikonowa do monoporcji np. taka…
-
Bułeczki z sosem serowym
Bułeczki z sosem serowym to puszyste pieczywo o niezwykłym aromacie ziół które odrywa się i zanurza w gorącym ciągnącym się sosie serowym składającym się z sera camembert, mozzarelli i sera gouda. Najlepiej smakuje…
-
Deser a’la Tiramisu
Deser a’la Tiramisu to bardzo szybki w przygotowaniu deser na bazie śmietankowego kremu, przełożony biszkoptami namoczonymi w kawie z odrobiną amaretto. Składniki na 9 szt po 200 ml: 500 ml śmietany kremówki 30%…
-
Panna cotta z brzoskwiniami
Panna cotta z brzoskwiniami to przepyszny deser na bazie panna cotty z białą czekoladą oraz warstwy z galaretką i brzoskwiniami. Świetne połączenie. Składniki na 8 szt po 200 ml: Warstwa brzoskwiniowa: 260 g…
-
Panna cotta z białą czekoladą
Panna cotta z białą czekoladą jest taka aksamitna i kremowa że ciężko się oprzeć. Dodatek warstwy owocowej świetnie orzeźwia. Składniki na 6 szt: 2 płaskie łyżeczki żelatyny 250 ml mleka 70 ml śmietany…
-
Chikker
Chikker to taka kanapka z popularnej sieciówki fast foodów. Miękka, puszysta bułka, kotlet drobiowy niezwykle soczysty i aromatyczny sos z ogórkami konserwowymi i cebulką. Smakuje wybornie i pokuszę się o stwierdzenie, że lepiej…
-
Kolorowe bułeczki z posypką
Kolorowe bułeczki z posypką to idealna propozycja do grilla lub na przyjęcie. Każda bułeczka ma inną posypkę przez co każda też smakuje inaczej a na stole prezentują się świetnie. Składniki na 2 formy…
-
Tatar z bułeczkami
Tatar się kocha albo nienawidzi. Ja, zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy. Uwielbiam dobrze przyprawiony tatar. Ja mięso mielę przez maszynkę ale oczywiście możecie również je posiekać jeśli taki lubicie. Do tatara podałam…
-
Brownie w pucharkach
Brownie w pucharkach to przepyszne czekoladowe ciasto, frużelina z truskawek i malin oraz krem śmietankowy ułożone warstwowo w pucharkach bądź szklankach. Na pewno zaskoczy Was smakiem. Składniki na 12 szt: Brownie: 100 g…
-
Rolady z kaczki z suszonymi owocami
Rolady z kaczki z suszonymi owocami to filet z kaczki wypełniony farszem z mięsa mielonego i suszonych śliwek i moreli. Polecam suszone owoce marki Bakal bo są niezwykle miękkie i aromatyczne. Do rolady…