• Obiad,  Wielkanoc,  Zupy

    Zakwas na żurek

    Już niedługo będziemy gotować żurek wielkanocny, warto więc już zastawić zakwas na żurek, a później zamknąć w butelce i postawić w lodówce. Do zrobienia zakwasu na żurek potrzebujemy paru składników, a smak żurku…

    czytaj więcej
  • kolacja,  Obiad,  Zupy

    Krem ze szparagów zielonych

    Nareszcie nadszedł czas kiedy zaczęły pojawiać się moje najukochańsze zielone szparagi. Jako pierwszy powstał krem ze szparagów bo wszyscy go uwielbiamy! Dodatkiem był smażony boczek na chrupiąco. Składniki: 500 g szparagów zielonych 2…

    czytaj więcej
  • Obiad,  Zupy

    Zupa fasolowa z fasolą z puszki

    Lubię tą zupę bo nie trzeba moczyć fasoli ani czekać długo aż się ugotuje. Jest aromatyczna dzięki wędzonce ale i pełna warzyw. Dodatkiem do niej był u mnie pizza chleb posmarowany czosnkiem. Powiem…

    czytaj więcej
  • kolacja,  Obiad,  Zupy

    Zupa z łupanym grochem

    Taka trochę oszukana grochówka z połówek grochu. Nie jest gotowana na wędzonce, a boczek wędzony jest dodawany na końcu kiedy zupa jest już gotowa. Podana z dużą ilością siekanej natki pietruszki i pajdą…

    czytaj więcej
  • Obiad,  Zupy

    Zupa gulaszowa

    Zupa gulaszowa to świetne danie jednogarnkowe. Idealna zupa na zimę. Konkretne kawałki mięsa i dużo warzyw sprawia, że zupa jest bardzo sycąca. Opcjonalnie można dodać ostrej papryki.   Składniki:  200g cebuli2 ząbki czosnku2 płaskie…

    czytaj więcej
  • Obiad,  Zupy

    Krupnik na żeberkach

    Krupnik to dla mnie idealna zupa na zimę. Gęsta, sycąca na żeberkach. Ugotowane żeberka można obrać i dodać do zupy lub obsmażyć na chrupiąco. Krupnik można ugotować na kaszy jaka najbardziej lubimy ale…

    czytaj więcej
  • Bez mięsa,  Obiad,  Zupy

    Krem z pora z pulpecikami

    Delikatna zupką w której możemy pokombinować z dodatkami np. pulpeciki mięsne, grzanki, groszek ptysiowy czy nawet starty na tarce ostry ser z pleśnią.     Składniki: 2 duże pory (białe i lekko zielone części)…

    czytaj więcej
Polub mnie na FB!