Ciasteczka serowe

Święta już tuż, tuż a co za tym idzie czas prezentów i podarunków. W naszej rodzinie piecze się różnego rodzaju ciasteczka, które pakujemy później w małe torebeczki i rozdajemy jako mały świąteczny upominek.

W tym roku hitem będą serowe ciasteczka, które mogą mogą być nadziane jabłkiem lub po prostu wyciskane jak pierniczki o rożnych kształtach

 Składniki:

 200g masła
200g twarogu półtłustego, zmielonego
2 szklanki. mąki
2 żółtka
2 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki cukru do obtoczenia

Przygotowanie:

Schłodzone masło wstępnie posiekać razem z serem, żółtkami, wodą i mąką. Następnie zagnieść szybko ciasto i wstawić do lodówki na 1 godz. Piekarnik nagrzać do 170*.
  Schłodzone ciasto wałkujemy cienko i foremkami wykrawamy rożne kształty. Jedną stroną zanurzamy w cukrze delikatnie przyciskając. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170* na około 10 min aż uzyskają kolor złoty. 
„Espumisan Max to wyrób medyczny CE”    

 Smacznego!!!

Świąteczne tradycje

Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Polub mnie na FB!