sos do pizzy

Sos do pizzy

Aby zrobić dobrą pizzę potrzeba nam dobrego ciasta i jeszcze lepszego sosu. Ten sos do pizzy jest pełen aromatu i pizza z nim smakuje wybornie. Sosu wychodzi na tyle dużo, że spokojnie można go zamrozić na później.

Składniki:

400 g Passaty pomidorowej
3 łyżki koncentratu pomidorowego
200 ml wody
1 łyżka oliwy
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
1 cebula
10 listków bazylii
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
¼ łyżeczka pieprzu

1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Do garnka dodać masło i oliwę, dodać posiekaną cebulę i czosnek i krótko podsmażyć. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i smażyć około minutę. Do garnka dodać pozostałe składniki i gotować na najmniejszej mocy palnika przez ok. 60 min co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Sos do pizzy można zamrozić.

Smacznego!!!

Sos do pizzy

Sos do pizzy

Sos do pizzy

 Zapraszam na mojego INSTAGRAMA
Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!