-
Ciastka „Florentynki”
Ciastka „Florentynki” to proste, szybkie i przede wszystkim przepyszne ciasteczka mnóstwa ziaren. Składniki na ok 40 szt: 1 jajko 100 g cukru trzcinowego lub białego 200 g słonecznika łuskanego 120 g płatków migdałowych…
-
Gniazdka ptysiowe z kremem pistacjowym
Gniazdka ptysiowe to francuskie Paris brest z migdałami z ciasta parzonego i wypełnione pysznym kremem pistacjowym oraz kawałkami truskawek. Składniki na 14 szt: Ciasto parzone: 100 ml mleka 3,2% 100 ml wody 1…
-
Drobiowe kotlety siekane
Drobiowe kotlety siekane to proste kotlety siekane z siekanego nożem fileta z kurczaka z dodatkiem papryki i kukurydzy. Pozwoliłam sobie je opanierować i wyszły z nich rewelacyjne kotlety z chrupiącą panierką. Polecam zrobić…
-
Donuts
Donuts to miękkie amerykańskie pączki z dziurką i kolorową polewą z białej i mlecznej czekolady. Dekoracja to już pełna dowolność, Ja użyłam ciasteczek oreo, owoców liofilizowanych, mini pianek Dr. Oetkera. Składniki na 15…
-
Pizza Stromboli
Pizza Stromboli to zawinięta na kształt rolady pizza z której wypływa roztopiony ser. Dobrze smakuje na zimno ale najlepsza na ciepło. Składniki na 1 szt: Sos marinara: 300 ml passaty pomidorowej 1 łyżka…
-
Kokosowy torcik musowy
Kokosowy torcik musowy to dość modny ostatnio musowy tort z malinową żelką na chrupiącym kokosowym biszkopcie. Składniki na tort o śr.18 cm: Kokosowy biszkopt o śr.16 cm: 40 g miękkiego masła 40 g…
-
Pierogi z kaszą i grzybami
Pierogi z kaszą i grzybami to obowiązkowa pozycja na liście potraw wigilijnych w moim domu, ale także podaję je na świąteczny obiad z sosem mięsnym. Są aromatyczne i przepyszne. Składniki na 60 szt:…
-
Strucla z kremem orzechowym i orzechami laskowymi
Strucla z kremem orzechowym i prażonymi orzechami laskowymi to przepyszne ciasto drożdżowe do którego wystarczy szklanka mleka i można rozkoszować się bez końca. Składniki na formę o dł. 30 cm: Ciasto drożdżowe: 330…
-
Drożdżówki z powidłami śliwkowymi
Drożdżówki z powidłami śliwkowymi są tak pyszne bo wilgotne dzięki dodatkowi smarowidła śliwkowemu, dodatkowo chrupiąca i maślana kruszonka idealnie tutaj pasuje. Składniki na 8 szt: Ciasto drożdżowe 330 g mąki pszennej typ 550…
-
Bułeczki z czekoladą
Brioche z czekoladą to bardzo puszyste bułeczki z kawałkami czekolady. Z kubkiem kakao przenoszą mnie w przedszkolny świat 🙂 Składniki na 11 szt: 250 ml mleka 3,2% 25 g świeżych drożdży lub 7…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
