-
Jagodzianki z kokosową kruszonką
Jagodzianki z kokosową kruszonką to jeszcze lepsza pysznych jagodzianek, które dobrze znacie z bloga. Maślana kokosowa kruszonka jeszcze lepiej smakuje w towarzystwie jagód. Składniki na 10 szt: Ciasto: 350 g mąki pszennej typ…
-
Bułki supełki z sezamem
Bułki supełki z sezamem to zawijane bułeczki o aromacie masła. Dzięki dodatkowi masła i specjalnemu formowaniu bułki po rozerwaniu mają piękne listkujące warstwy. Składniki na 9 szt 110 ml mleka 120 ml wody…
-
Słodkie bułki z frużeliną truskawkową i serkiem.
Słodkie bułki z frużeliną truskawkową i serkiem to puszyste i miękkie bułki, które na samym środku mają warstwę serka waniliowego oraz frużeliny z truskawek wzbogaconej skórką z cytryny. Ns każdą bułkę ułożyłam drobno…
-
Bułki z pieczarkami i serem
Bułki z pieczarkami i serem to miękkie bułki wypełnione farszem pieczarkowo- serowym. Najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Składniki na 8 szt: Ciasto: 120 ml mleka 100 ml jogurtu naturalnego …
-
Kopytka, szagówki
Kopytka, szagówki to kluski ziemniaczane, które przygotowuje się z ugotowanych wcześniej ziemniaków. Ciasto roluje się w niegrubą rolkę i tnie na skos czyli na szagę 🙂 Składniki dla 4 osób: 500 g ziemniaków…
-
Babka piaskowa cytrynowa z makiem
Babka piaskowa cytrynowa z makiem to babka wręcz rozpływająca się w ustach o wyczuwalnym smaku cytryny i warstwą z dodatkiem maku. Polewa to biała czekolada ze śmietanką. Składniki na formę o śr.22 cm:…
-
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem to maślane ciasto z dodatkiem gęstego jogurtu Greek Style, słodkimi brzoskwiniami i budyniem. Ciasto dzięki dodatkowi jogurtu greckiego jest niezwykle wilgotne i rozpływające się w ustach. Jogurt…
-
Bułki czosnkowe z serem
Bułki czosnkowe z serem to aromatyczne i puszyste pieczywo czosnkowe, które świetnie nadaje się jako dodatek do grilla lub jako przekąska. Świetnie sprawdzi się również jako śniadaniowe pieczywo, które po przekrojeniu można zjeść…
-
Donuts
Donuts to miękkie amerykańskie pączki z dziurką i kolorową polewą z białej i mlecznej czekolady. Dekoracja to już pełna dowolność, Ja użyłam ciasteczek oreo, owoców liofilizowanych, mini pianek Dr. Oetkera. Składniki na 15…
-
Chleb pszenno- żytni na kefirze
Chleb pszenno- żytni na kefirze na zaczynie poolish. Poolish to rodzaj zaczynu z minimalną ilością drożdży, który wyrasta dość długo aż ulegnie lekkiej fermentacji. Dzięki temu zabiegowi pieczywo ma lekko kwaskowy, przypominający zakwas…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
