-
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem to maślane ciasto z dodatkiem gęstego jogurtu Greek Style, słodkimi brzoskwiniami i budyniem. Ciasto dzięki dodatkowi jogurtu greckiego jest niezwykle wilgotne i rozpływające się w ustach. Jogurt…
-
Bułki czosnkowe z serem
Bułki czosnkowe z serem to aromatyczne i puszyste pieczywo czosnkowe, które świetnie nadaje się jako dodatek do grilla lub jako przekąska. Świetnie sprawdzi się również jako śniadaniowe pieczywo, które po przekrojeniu można zjeść…
-
Donuts
Donuts to miękkie amerykańskie pączki z dziurką i kolorową polewą z białej i mlecznej czekolady. Dekoracja to już pełna dowolność, Ja użyłam ciasteczek oreo, owoców liofilizowanych, mini pianek Dr. Oetkera. Składniki na 15…
-
Chleb pszenno- żytni na kefirze
Chleb pszenno- żytni na kefirze na zaczynie poolish. Poolish to rodzaj zaczynu z minimalną ilością drożdży, który wyrasta dość długo aż ulegnie lekkiej fermentacji. Dzięki temu zabiegowi pieczywo ma lekko kwaskowy, przypominający zakwas…
-
Bułki serowe
Bułki serowe znam odkąd poznałam męża a jest to już dobry naście lat:) On bułki kupował w lokalnej piekarni i przyjeżdżał z nimi na kolację. Były przepyszne z chrupiącym przypieczonym serem na wierzchu.…
-
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową skrywa w sobie wiele warstw i wiele smaków ale każda warstwa podczas jedzenia jest osobno wyczuwalna. Dla mnie to niezwykłe połączenie smakowe, które może…
-
Bułki z kiełbaskami
Bułki z kiełbaskami to puszyste pieczywo upieczone razem z kiełbaską i żółtym serem. Po upieczeniu posypuję prażoną cebulką, dodaję ketchup i wychodzi mega pysznie. Składniki na 9 szt: Ciasto: 450 g mąki pszennej…
-
Rożki z jabłkami i brzoskwiniami
Rożki z jabłkami i brzoskwiniami to wręcz rozpływające się w ustach maślane ciasto po brzegi wypełnione jabłkami i brzoskwiniami. To jest tak pyszne, że znika w ekspresowym tempie. Składniki na 16 szt: Ciasto:…
-
Tarta rustykalna z pieczarkami i szpinakiem
Tarta rustykalna z pieczarkami i szpinakiem to kruche maślane ciasto z dodatkiem pieczarek i szpinaku. Lekkie wegetariańskie danie. Składniki: Ciasto kruche: 150 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 50 g jogurtu naturalnego…
-
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to słodkie pieczywo mimo, że zawiera minimalną ilość cukru. Słodyczy nadają bardzo dojrzałe banany. Można jesć go jak babkę lub posmarować konfiturą lub twarożkiem. Składniki na formę: 21×11 cm: 3 bardzo…