-
Tartaletki z wiśniami i bezą
Tartaletki z wiśniami i bezą to fantastyczne połączenie kwaśnych wiśni z chrupiącą, słodką bezą. Wszystko to zapieczone na kruchych, maślanych spodach. Składniki na 10 szt o śr. 10 cm lub jedną dużą tartę…
-
Biszkopty
Biszkopty to miękkie ciasteczka, które świetnie nadają się do deserów typu tiramisu ale nie tylko. Świetnie smakują również z kubkiem gorącej herbaty lub kawą. Można je zrobić podłużne lub okrągłe. Składniki: 4 jajka…
-
Amerykany
Amerykany to ciastka z ciasta ucieranego w kształcie dużych płaskich placków z lukrem cytrynowym. W oryginale pieczone z dodatkiem amoniaku i sody ale to jest moja lżejsza ich wersja 🙂 Składniki na 12…
-
Pączki serowe
Pączki serowe – szybkie i mega proste. Pulchne i delikatne z nutą cytryny i cynamonu. Uwielbiam je. Można je również nadziać powidłami, budyniem lub kremem czekoladowym. Składniki na ok. 40 szt: 2 jajka…
-
Biszkopt jasny
Tak naprawdę żeby zrobić dobry, puszysty a zarazem stabilny biszkopt jasny trzeba się trzymać przepisu i nie kombinować po swojemu. Wiele biszkoptów przerobiłam zanim doszłam do tego naprawdę idealnego. Wiadomo, że ile Gospodyń,…
-
Kluski śląskie
Kluski śląskie najlepiej smakują z ciemnym sosem i kapustą czerwoną. Aby je zrobić nie trzeba mieć ogromnych umiejętności kulinarnych. Wystarczą dobre ziemniaki i kluski wręcz same się robią. Składniki: 500 g ziemniaków, najlepiej…