-
Duńskie ciasteczka maślane
Pewnie każdy z Was jadł kiedyś te ciasteczka. Ekstra maślane i kruche ciasteczka w postaci wianuszków. Zamknięte szczelnie w puszce lub słoiku wytrzymują nawet 3- 4 tygodnie. Składniki: 130 g miękkiego masła 60…
-
Odrywane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Miękkie, aromatyczne i ekstra podzielne bułeczki z ziołowym nadzieniem i serem. Idealne na kolację, podwieczorek a nawet na imprezę ze znajomymi. Składniki na formę o śr. 26-28 cm 10 g świeżych drożdży 270…
-
Rogale francuskie- Croissanty
Są cudownie miękkie, maślane i niesamowicie pyszne. Nie jest to przepis dla osób niecierpliwych, bo ciasto to wymaga czasu chłodzenia a później nieco siły aby je wałkować. Powiem jednak, że warto je zrobić…
-
Ciasto z kremem budyniowym i chrupiącym kokosem
To już kolejne ciasto które odtworzyłam z zeszytu mamy. Ciasto z mojego dzieciństwa, które jeszcze ciepłe znikało z blaszki. Puszysty biszkopt nie wymagający nasączenia, krem budyniowy z dodatkiem wanilii oraz chrupiące, podsmażone wiórki…
-
Ucierane ciasto ze śliwkami
Oprócz kruchego ciasto, to ucierane ze śliwkami jest najlepszym ciastem jakie jadłam. Wilgotne, pełne owoców i chrupiąca maślana kruszonka. Składniki na formę o śr. 32 cm: Ciasto: 100 g miękkiego masła 100 g…
-
Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem
Ciasto z mojego dzieciństwa, które w wysłużonym zeszycie mojej mamy widnieje na pierwszej stronie. Idealnie kruche i maślane ciasto otula śliwki węgierki posypane cukrem i cynamonem. Najlepiej smakuje jeszcze delikatnie ciepłe. Składniki: Ciasto:…
-
Chlebki Naan z patelni
Chlebki Naan to pieczywo z kuchni hinduskiej. Często podaję je kiedy robię dla męża curry lub jakieś ostre sosy. Smażę je na suchej patelni i są miękkie i puszyste Składniki na 6 szt:…
-
Ciasto cytrynowe
Lekkie, orzeźwiające ciasto o delikatnie cytrynowym smaku. Mimo, że jest w nim dużo soku z cytryny smak jest a tyle wyważony, że nie przeszkadza. Cienki biszkopt, krem budyniowy, lekka pianka cytrynowa a wszystko…
-
Kołacz z cukrem i cynamonem
Kołacz, trdelnik, kurtosz takie nazwy ma ten rodzaj pieczywa które pochodzi z Węgier. Często możemy zakupić na jarmarkach bożonarodzeniowych. Mają różne posypki, a to z cukrem i cynamonem lub z drobno siekanymi orzeszkami…
-
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie to przepyszne dane. Pyszne cienkie ciasto i dużo farszu z twarogu i ziemniaków. Podawane z kleksem gęstej kwaśnej śmietany i podsmażoną na maśle cebulką Składniki na około 80 sztuk: 500 g…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
