-
Panna cotta z sosem śliwkowym
Panna cotta z sosem śliwkowym to jesienna propozycja na deser. Słodka, kremowa panna cotta idealnie komponuje się z korzennym i kwaskowym smakiem śliwek. Składniki na 5-6 szt: 300 ml śmietanki 30% 200 ml…
-
Gofry dyniowe
Gofry dyniowe tak pięknie pachną, że można by je pomylić z pierniczkami 🙂 Są chrupiące z wierzchu i puszyste w środku. Składniki na ok 10 szt: 300 ml mleka 150 g puree z…
-
Ryż na mleku z rabarbarem i truskawkami
Ryż na mleku z rabarbarem i truskawkami jest niezwykle kremowy i aksamitny. Podany z konfiturą truskawkowo-rabarbarową jest przepyszną propozycją na deser lub śniadanie. Składniki dla 3 osób: Ryż na mleku: 500ml mleka 100g…
-
Naleśniki Suzette
Naleśniki Suzette to cienkie maślane naleśniki w aksamitnym pomarańczowym sosie. W oryginale powinny być zalane brandy o podpalone ale Ja z tego składnika zrezygnowałam. Te naleśniki są tak wyśmienite, że mianowałam je najlepszymi…
-
Bułki Simit
Kiedy pracowałam w tureckiej restauracji w Niemczech był tam dział ze świeżym pieczywem, m.in. właśnie z takimi bułkami Simit, których smak pamiętam do dziś. Musiałam go zdobyć! Napisałam jakieś pół roku temu do…
-
Zapiekanka z tostów francuskich
Zapiekanka z tostów francuskich to pomysł na przepyszne śniadanie. Zapiekankę z tostów francuskich można przygotować z pozostałego pieczywa tj. chałka, brioche, pszenny czy nawet rogalików francuskich. Składniki: 8 kromek chałki 4 jajka 60…
-
Likier Toffifee
Likier Toffifee robiłam już w zeszłym roku na Święta. Tak oczarował mnie swym smakiem, że w tym roku ponownie postanowiłam go zrobić. Przepis jest niestety na Thermomix i nie wiem czy można go…
-
Dutch baby z jabłkami i orzechami w miodzie.
Dutch baby z jabłkami to rodzaj omleta pieczonego w piekarniku. Puszysty i mocno wyrośnięty podawany z konfiturą lub świeżymi owocami idealnie smakuje na śniadanie. Dziś podałam go z maślano – miodowymi jabłkami, orzechami…
-
Naleśniki z twarogiem i sosem truskawkowym
Naleśniki z twarogiem i sosem truskawkowym to taki deser na obiad. Zawsze kiedy w domu na obiad zupa to na drugie danie naleśniki, kluski lub placki. Tym razem padło na nadziane twarogiem naleśniki…
-
Dutch baby
Dutch baby to rodzaj omleta pieczonego w piekarniku. Puszysty i mocno wyrośnięty podawany z konfiturą lub świeżymi owocami idealnie smakuje na śniadanie. Składniki: 3 duże jajka 150 g mąki pszennej 250 ml mleka…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
