-
Blondie w pucharkach
Blondie w pucharkach to deserki z ciastem z białą czekoladą, frużeliną owocową oraz kremem śmietankowym. Bardzo efektowny i pyszny deserek. Składniki na 10 szt. (170ml): Ciasto: 150 g białej czekolady 150 g masła…
-
Beza Pavlova
Beza Pavlova to rodzaj torcika w kształcie stożka upieczonego z bezy. Chrupiąca zewnątrz piankowa w środku. Taka powinna być idealna Pavlova. Składniki na śr. 23 cm 6 szt białek 350 g drobnego cukru…
-
Sernik z musem brzoskwiniowym
Sernik z musem brzoskwiniowym to bardzo wysoki i puszysty sernik z orzeźwiającym musem brzoskwiń. Sam sernik jest kremowy, puszysty i bardzo śmietankowy. Składniki na śr. 22 cm Spód (używam połowę ciasta, resztę mrożę…
-
Malinowe monodesery
Malinowe monodesery to mus malinowy z delikatnym biszkoptem oblany elegancką błyszczącą polewą mirror glaze. Niezwykle pyszne i efektowne desery które zaskoczą niejednego gościa. Składniki na 12 szt: Biszkopt: 2 jajka 70 g drobnego…
-
Tort Giotto z malinami
Tort Giotto z malinami to torcik z kremem o smaku pralinek Giotto. Lekko orzechowy smak z prażonymi orzechami laskowymi i kwaskowy mus malinowy. Tak idealne połączenie, że na jednym kawałku się nie skończy.…
-
Pistacjowe tartaletki z frużeliną
Pistacjowe tartaletki z frużeliną to kruche ciasto z dodatkiem zmielonych pistacji wypełnione frużeliną z truskawek i malin, kremem pistacjowym i bitą śmietaną. Tartaletki udekorowałam płatkami jadalnych róż oraz pistacjami. Deser wygląda wykwintnie i…
-
Lekki torcik malinowy
Lekki torcik malinowy to orzeźwiające ciasto na cienkim biszkopcie z pianką i galaretką. Torcik pasuje na uroczystości i mimo że jest mały jest bardo podzielny. Składniki na śr. 18 cm: Biszkopt (jeśli ktoś…
-
Krewetki w sosie śmietanowym
Krewetki w sosie śmietanowym są bardzo aromatyczne i idealnie nadają się na kolację lub przystawkę. Do podania polecam bagietkę i kieliszek białego wina. Całość smakuję rewelacyjnie Składniki dla 2-3 osób: 450 g krewetek…
-
Zupa rybna na zimno
Zupa rybna na zimno to staropolska potrawa. Zupę robi się na bazie zalewy octowej w której przez kilka dni moczyła się smażona ryba. Je się ją z gorącymi obranymi ziemniakami gotowanymi w łupinach.…
-
Cakesicles pistacjowe
Cakesicles pistacjowe to ciasto w formie loda oblane czekoladą. Inspirację na te lody znalazłam na Instagramie. Zawsze zastanawiałam się jak smakują takie cakesicles i teraz już wiem, że to jest coś przepysznego. Składniki…