Pysznie czy przepysznie

Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.

  • WYTRAWNIE
    • Chleby / Pieczywo
    • Kluski i pierogi
    • Naleśniki i placki
    • Makarony
    • Paszteciki i rogaliki
    • Ryby i owoce morza
    • Sałatki
    • Sosy / Dipy
    • Tarty na słono
    • Zupy
    • Bez mięsa
    • Śniadanie
    • Obiad
    • Podwieczorek
    • kolacja
  • NA SŁODKO
    • Babeczki i Drożdżówki
    • Beza
    • Ciasta
    • Bez pieczenia
    • Ciasta drożdżowe
    • Ciasto kruche
    • Ciastka
    • Desery i Lody
    • Naleśniki i placki
    • Pączki i oponki
    • Rogale i rogaliki
    • Serniki
    • Tarty na słodko
    • Torty
    • Kremy
    • Napoje i koktajle
    • Nalewki
  • OKAZJE
    • Tłusty Czwartek
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Sylwester
  • KONTAKT
    • WSPÓŁPRACA
    • KONTAKT
    • Smaki Europy
  • WYTRAWNIE
    • Chleby / Pieczywo
    • Kluski i pierogi
    • Naleśniki i placki
    • Makarony
    • Paszteciki i rogaliki
    • Ryby i owoce morza
    • Sałatki
    • Sosy / Dipy
    • Tarty na słono
    • Zupy
    • Bez mięsa
    • Śniadanie
    • Obiad
    • Podwieczorek
    • kolacja
  • NA SŁODKO
    • Babeczki i Drożdżówki
    • Beza
    • Ciasta
    • Bez pieczenia
    • Ciasta drożdżowe
    • Ciasto kruche
    • Ciastka
    • Desery i Lody
    • Naleśniki i placki
    • Pączki i oponki
    • Rogale i rogaliki
    • Serniki
    • Tarty na słodko
    • Torty
    • Kremy
    • Napoje i koktajle
    • Nalewki
  • OKAZJE
    • Tłusty Czwartek
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Sylwester
  • KONTAKT
    • WSPÓŁPRACA
    • KONTAKT
    • Smaki Europy

Kategorie

  • Chleby / Pieczywo,  kolacja,  Śniadanie

    Chleb pszenno- żytni na kefirze

    Chleb pszenno- żytni na kefirze na zaczynie poolish. Poolish to rodzaj zaczynu z minimalną ilością drożdży, który wyrasta dość długo aż ulegnie lekkiej fermentacji. Dzięki temu zabiegowi pieczywo ma lekko kwaskowy, przypominający zakwas…

    czytaj dalej
  • Chleby / Pieczywo,  kolacja,  Śniadanie,  Wielkanoc

    Chleb pszenno- żytni na zaczynie poolish

    Chleb pszenno- żytni na zaczynie poolish smakuje tak jakby był robiony na zakwasie a jest zrobiony na 3 g świeżych drożdży. Zacznijmy od tego co to jest „poolish”? Poolish to rodzaj zaczynu z…

    czytaj dalej
  • Obiad,  Wielkanoc,  Zupy

    Zakwas na żurek

    Już niedługo będziemy gotować żurek wielkanocny, warto więc już zastawić zakwas na żurek, a później zamknąć w butelce i postawić w lodówce. Do zrobienia zakwasu na żurek potrzebujemy paru składników, a smak żurku…

    czytaj dalej

Kategorie

Ostatnie wpisy

  • Morelowe batoniki musli
  • Magdalenki w czekoladzie
  • Mac& cheese
  • Gulasz z piekarnika
  • Pączki z kremem pistacjowym
Kopiowanie tekstu i zdjęć zabronione.
Ashe Motyw przez WP Royal.