-
Muffiny marchewkowe
Ciasto marchewkowe zawsze pojawia się u mnie wraz z nadejściem jesieni. Nie wiem czemu ale już tak mi się kojarzy jak piernik ze Świętami Bożego Narodzenia. Te muffiny są idealnie puszyste i wilgotne…
-
Kapuśniak z młodej kapusty
Do zrobienia tej zupy potrzeba dosłownie kilku składników. Młoda kapusta, młode ziemniaki, masło i parę innych produktów. Jedynym nośnikiem tłuszczu jest tutaj masło. Ale można z niego zrezygnować i ugotować zupę np na…
-
Lasagne bolognese
Jadłam wiele razy lasagne, ale nigdy nie smakowała mi tak jak dziś. Lasagne bolońska z warzywami mięsem wołowo- wieprzowym, z dodatkiem czerwonego wina i prawdziwego sosu beszamelowego. Składniki na naczynie 30×24: Sos bolognese:…
-
Potrawka z kurczaka i marchewka z groszkiem
Potrawka z kurczaka i marchewka z groszkiem to pyszne danie obiadowe które jest w Naszym domu już wiele lat. Sos jest kremowy, z nutą cytryny. Przepyszny. Świetnym uzupełnieniem jest tutaj marchewka z groszkiem…
-
Surówka colesław z młodej kapusty
Kiedy zaczyna się sezon na młodą kapustę to najczęściej do obiadu podaję duszoną albo właśnie w postaci surówki. Jest delikatnie ostra dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do hamburgerów czy tortilli. Jest prosta…
-
Kurczak po chińsku
Kurczak po chińsku smakuje jak z dobrej chińskiej restauracji. Jest banalnie proste i z małej ilości składników. Myślę, że przekona Was do kuchni chińskiej. Składniki na 3 porcje: 200 g fileta drobiowego 1…