-
Piernik staropolski
Piernik staropolski to wilgotny przekładany piernik. Ciasto na piernik musi leżakować 4-5 tygodni przez co ciasto zmienia swoją konsystencję i jest przez to niezwykle kruchy. Przełożyć można samymi powidłami ale Ja kocham marcepan…
-
Ciasto Pani Walewska
Ciasto Pani Walewska to dwa blaty z kruchego ciasta, posmarowane powidłami, bezą i posypane orzechami a w środku pyszny krem budyniowy. Ciasto to od zawsze widnieje w przepiśniku mojej mamy bo ona robiła…