Sałatka z kapusty pekińskiej
Ta sałatka z aromatycznym sosem z pewnością znajdzie wielu amatorów. Kapusta pekińska, słodkie brzoskwinie oraz sos z dodatkiem przyprawy curry. Uwielbiamy ją.!
Idealnie pasuje do obiadu z ryżem i białym sosem
Składniki:
600 g kapusty pekińskiej
1 puszka brzoskwiń
2 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany 12%
1 łyżeczka przyprawy curry
sól
pieprz
Przygotowanie:
Kapustę umyć i osuszyć. Brzoskwinie odsączyć z soku. Kapustę drobno poszatkować, brzoskwinię pokroić w kostkę. Majonez dokładnie wymieszać ze śmietaną oraz przyprawą curry.
Sos dodać do kapusty i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!!!
