Cukinia zapiekana pod beszamelem

Zapiekanki, to coś co uwielbiam od zawsze. Każda zapiekanka jest dla mnie pyszna, czy z ziemniakami czy z makaronem.

Dziś chciałam zjeść coś innego ale zapiekanego.

Przy okazji mogłam wypróbować moje nowe naczynie do zapiekania od firmy http://emako.pl/

2 średnie cukinie

6 średnich pieczarek

1/2 cebuli

5 plasterków szynki konserwowej

2 łyżki startego żółtego sera 

olej do podsmażenia cebuli
sól
pieprz
ostra papryka

Układamy w naczyniu do zapiekania i robimy sos beszamelowy.
Masło podsmażamy z mąką, dodajemy mleko mieszając co chwila. Przyprawiamy. Gotujemy długo, aż zgęstnieje. 

Na cukienie wylewamy gotowy beszamel.

 Całość zapiekamy w piekarniku ok. 30 min w temperaturze 180 stopni

Zapiekanka w naczyniu wyszła przepyszna. Garnuszek jest wykonany z grubej ceramiki, która akumuluje wysoką temperaturę i sprawia, że pieczenie staje się zdrowsze, szybsze i bardziej ekonomiczne. Normalnie zapiekankę piekę około 40-50 min natomiast w tym garnuszku wystarczy 20-30 min i gotowe. 

Warzywa są zapieczone i chrupiące. Pojemność garnuszka to 390 ml dzięki czemu każda osoba może jeść swoja porcję prosto z naczynia.

Dodatkowym atutem jest to że można go stosować zarówno w piekarniku jak i w mikrofalówce.

Naczynie łatwo się myje pod bieżącą wodą. Można myc zarówno w zmywarce jak i ręcznie.

 Cena jest równie atrakcyjna bo jedynie: 

19,90zł za sztukę

Polecam!!!