Placuszki twarogowe z jabłkami

Placuszki serowe z jabłkami są delikatne i puszyste. Dzięki dodatkowi jabłek w środku są wilgotne. Pokochają je nie tylko dzieci ale również dorośli 🙂
Składniki na 10 szt:

250 g sera twarogowego President

2 jajka

20 g cukru

2 łyżeczki cukru wanilinowego

80 g mąki pszennej

120 g jabłek

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta cynamonu

olej kujawski 3 ziarna, do smażenia

Przygotowanie:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Ser przełożyć do miski, dodać jajka, cukier, mąkę, cukier wanilinowy, cynamon, proszek do pieczenia i pokrojone jabłko. Całość wymieszać mikserem na najmniejszych obrotach tylko do połączenia.

Na patelnię wlać olej i rozgrzać na średnim ogniu. Nakładać po 2 płaskie łyżki ciasta i smażyć placuszki na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.

Placuszki twarogowe podawać z miodem lub konfiturą.

 

 

 

Zapraszam na mojego INSTAGRAMA

 

Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!