-
Mac& cheese
Mac& cheese to makaron zapiekany w sosie z różnych rodzajów sera. Zapewne ma milion kalorii ale raz nie zawsze;) Składniki na ok 5-6 osób: 300 g makaronu kolanka lub specjalnego rodzaju Cellentani 30…
-
Rollsy z serem, oliwkami i masłem czosnkowym
Rollsy z serem, oliwkami i masłem czosnkowym to puszyste bułeczki zawinięte z serami i oliwkami. Po upieczeniu posmarowane masłem czosnkowym idealnie pasują jako dodatek do grilla. Składniki na 8 szt: Ciasto: 300 ml…
-
Tarta z kurkami i serem pleśniowy
Tarta z kurkami to przepyszne połączenie grzybów, sera pleśniowego i kruchego, maślanego ciasta. Do farszu dodałam 2 rodzaje sera dzięki czemu tarta jest jeszcze bardziej aromatyczna. Składniki na formę o śr. 28 cm:…
-
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce to przepyszny sposób na cukinię. Dzięki panierce z parmezanu są aromatyczne i chrupiące. Podaję z sosem czosnkowo-koperkowym i można jeść tylko to bez żadnych dodatków. Składniki:…
-
Dorsz w parmezanowej panierce
Dorsz w parmezanowej panierce to soczysty kawałek ryby obtoczony w tartym parmezanie z przyprawami. Ryba jest wilgotna a zarazem aromatyczna. Składniki dla 3 osób: 3 kawałki polędwicy z dorsza (ok 350 g) 80…
-
Tagliatelle Alfredo z łososiem i szpinakiem
Tagliatelle Alfredo z łososiem i szpinakiem to makaron w ekstra kremowym sosie z dużą ilością tartego parmezanu. Dodałam również wcześniej podsmażone kawałki łososia i świeże liście szpinaku. Jakie to jest pyszne! Składniki dla…
-
Sos Bolognese
Spaghetti bolognese to klasyk wśród potraw z makaronu! Spaghetti to oczywiście rodzaj makaronu, niektórzy pod tą nazwą rozumieją właśnie spaghetti bolognese. Prawdziwe, tradycyjne spaghetti bolognese pochodzące z Bolonii przygotowuje się z dwóch rodzajów…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
