-
Bułki z pikantnym nadzieniem mięsnym
Bułki z pikantnym nadzieniem mięsnym są niezwykle puszyste. Wypełnione nadzieniem w mięsa mielonego z aromatycznym bukietem przypraw. Idealnie smakują z lekkim sosem czosnkowym. Składniki na 9 szt: Ciasto: 185 ml wody 25 g…
-
Bułki z pieczarkami i serem
Bułki z pieczarkami i serem to miękkie bułki wypełnione farszem pieczarkowo- serowym. Najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Składniki na 8 szt: Ciasto: 120 ml mleka 100 ml jogurtu naturalnego …
-
Bułki czosnkowe z serem
Bułki czosnkowe z serem to aromatyczne i puszyste pieczywo czosnkowe, które świetnie nadaje się jako dodatek do grilla lub jako przekąska. Świetnie sprawdzi się również jako śniadaniowe pieczywo, które po przekrojeniu można zjeść…
-
Ciastka „Florentynki”
Ciastka „Florentynki” to proste, szybkie i przede wszystkim przepyszne ciasteczka mnóstwa ziaren. Składniki na ok 40 szt: 1 jajko 100 g cukru trzcinowego lub białego 200 g słonecznika łuskanego 120 g płatków migdałowych…
-
Wołowina po azjatycku
Wołowina po azjatycku to ekspresowe danie a smakuje jak z małej orientalnej knajpki. Warzywa można dodać jakie tylko lubimy. Ja miałam groszek cukrowy, który fajnie chrupał bo był taki al dente 🙂 Składniki…
-
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami to puszyste aromatyczne pieczywo na śniadanie, kolację lub jako dodatek do grilla. Smakują fantastycznie. Składniki na 9 szt: Ciasto: 450 g mąki pszennej typ 550 150 ml…
-
Kolorowe bułeczki z posypką
Kolorowe bułeczki z posypką to idealna propozycja do grilla lub na przyjęcie. Każda bułeczka ma inną posypkę przez co każda też smakuje inaczej a na stole prezentują się świetnie. Składniki na 2 formy…
-
Chleb mleczny
Chleb mleczny jest wykonany metodą tangzhong. Metoda ta polega na podgrzaniu wody i mąki do temperatury 65*C aż powstanie tzw. kleik. Taki rodzaj starteru jest dodawany do ciasta właściwego. Dzięki temu zabiegowy ciasto…
-
Bułeczki kokardki
Bułeczki kokardki to bułeczki bardzo puszyste i efektowne. Pięknie ozdobią nasz świąteczny stół. Składniki na 20 szt: 220 ml letniego mleka 150 ml letniej wody 75 ml oleju 75 ml jogurtu naturalnego 3…
-
Mini burgery z kiełbasą i konfiturą z cebuli
Przyszedł mi do głowy pomysł na takie mini burgery z kiełbaską. Powiem Wam, że mój mąż był zachwycony i przy najbliższej okazji zrobię takie na jakąś imprezkę J Zamiast mięsa usmażyłam plasterki kiełbasy…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
