Beza
-
Mrożony tort bezowy
Od dawna miałam ochotę na tort bezowy ale mrożony! Nie byłabym sobą gdybym go nie zrobiła. Słodka beza z mrożoną bitą śmietaną i polane musem truskawkowym. No niebo w gębie. Składniki: na…
-
Prosty deser z truskawkami i galaretką
Taki deser zawsze znajdzie swoich zwolenników bo to przecież galaretka, owoce, śmietana a z wierzchu pokruszone beziki. Jednym słowem przepysznie. Składniki na 5 porcji: 1 galaretka truskawkowa 300g świeżych truskawek 300 ml…
-
Mini beziki do dekoracji toru
Takie mini kolorowe bezy mogą być pięknym elementem dekoracyjnym torów i deserów. Możemy zrobić jest z każdym kolorem lub bardziej fantazyjnie i posypać kolorowym cukrem. Mozna przechowywać je bardzo długo w szczelnym plastikowym…
-
Świąteczny wianek bezowy z cynamonem
Jak Święta Bożego Narodzenia to musi być beza. W moim domu zawsze beza była w formie tortu ale w tym roku będzie w postaci świątecznego wianka. Cudownie prezentuje się na stole a smakuje…
-
Tort bezowy Dacquoise
Ten tort jest w pierwszej trójce moich ulubionych wypieków i nigdy mi się nie znudzi. Zresztą każdy kto spróbował stwierdził że to jedna z najlepszych bez. Składniki: na 2 blaty o śr.21 cm…
-
Eton Mess z truskawkami
Eton Mess to brytyjski deser z bezami i bitą śmietaną. Nie prezentuje się może zbyt perfekcyjnie ale przecież „mess” to inaczej bałagan. Jest szybki i banalnie prosty, a doznania smakowe niewyobrażalnie pyszne. …
-
Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką
Odkąd zobaczyłam to ciasto na Kwestia Smaku, chciałam je zrobić. Już wiem że będzie to ciasto które będę powtarzać bo jest warte. Szybko znika bo jest rewelacyjne. Składniki na blachę: 26x36cm: Kruchy…
-
Tort bezowy Dacquoise
Ten tort zachwycił już nie jedną osobę. Jest po prostu obłędnie pyszny. Mimo bezy nie jest przesadnie słodki. Idealnie się kroi, nie kruszy się. Na następny dzień jeszcze lepszy- o ile dotrwa! Powiem…
-
Rolada dacquise
Inspiracją do zrobienia rolady bezowej była moja instagramowa koleżanka Natalia @lalare_fit. Ta rolada w oryginale jest ze śmietaną i mandarynkami ale Ja postanowiłam zrobić ją z kremem na bazie mascarpone ,masą krówkową, daktylami…
-
Świąteczna szarlotka z cynamonowymi gwiazdkami
Szarlotka to jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie. Idealnie pasowało będzie na świąteczny stół. Jest orzeźwiające, pełne bakalii i podane z lodami i kleksem bitej śmietany będzie idealnym deserem. Składniki: Kruche ciasto:…
