-
Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka z młodych ziemniaków idealnie pasuje do grillowanych mięs lub kiełbasek. Dodatek chrupiącego bekonu i kwaśnych ogórków konserwowych sprawia, że ciężko się od niej oderwać. Składniki dla 5 osób: 500 g małych, młodych…
-
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem to przepyszne proste danie. Kurczak z aromatycznym sosie porowym, a całość posypana chrupiącym bekonem. Składniki dla 3-4 osób: 6 plasterków boczku wędzonego parzonego 200 g makaronu…
-
Kiełbasa ze słoika
Kiełbasa ze słoika to wspomnienie dzieciństwa. Aromat czosnku unoszący się w powietrzu przywołuje we mnie same pozytywne emocje. Kiełbasa ze słoika najlepiej smakuje w połączeniu z ogórkiem kiszonym i musztardą. Kiełbasa w słoiku…
-
Fasolka po bretońsku
Lubię fasolkę za to, że jest treściwa, sycąca i wpasuje się idealnie na obiad jak i na kolację. Najlepsza odmiana fasoli na fasolkę po bretońsku to odmiana Jaś. Ja użyłam domowej passaty pomidorowej…
-
Żurek wielkanocny na domowym zakwasie
Święta bez żurku to nie Święta, a kiedy jeszcze jest przygotowany na domowym zakwasie to już w ogóle idealna zupa. Składniki: 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/2 korzenia selera 1 cebula 2 liście…
-
English Muffins ze szparagami i jajkiem
Tak długo szukałam dobrego sosu holenderskiego! Wreszcie proporcje dobrałam tak, że się udało. Puszysty sos holenderski o konsystencji majonezu idealnie pasuje do szparagów i jajka, dlatego tez długo się nie zastanawiałam i usmażyłam…