-
Pulpeciki w sosie porowym
Pulpeciki w sosie porowym to delikatne i soczyste kuleczki z mielonego mięsa drobiowego w aksamitnym śmietanowym sosie z dodatkiem pora. Podane z ziemniakami i gotowanym brokułami stanowią idealny obiad. Składniki dla 4 osób:…
-
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem to przepyszne proste danie. Kurczak z aromatycznym sosie porowym, a całość posypana chrupiącym bekonem. Składniki dla 3-4 osób: 6 plasterków boczku wędzonego parzonego 200 g makaronu…
-
Zapiekanka ziemniaczana z porem i kurczakiem
Zapiekanka ziemniaczana z porem i kurczakiem to pyszna propozycja obiadowa. Zapiekane ziemniaki zalane sosem porowym z kurczakiem, posypane warstwą sera. Składniki dla 4 osób: 700 g ziemniaków sałatkowych (najlepiej odmiana A lub B)…
-
Drobiowe kotlety siekane
Drobiowe kotlety siekane to proste kotlety siekane z siekanego nożem fileta z kurczaka z dodatkiem papryki i kukurydzy. Pozwoliłam sobie je opanierować i wyszły z nich rewelacyjne kotlety z chrupiącą panierką. Polecam zrobić…
-
„Olej rzepakowy skarbem Europy”/ Roladka z polędwiczki z pieczarkami i porem
Olej rzepakowy jest nazywany złotem z polskich pól. Olej rzepakowy pozyskiwany jest z nasion rzepaku, który z początkiem wiosny przepięknie rozkwita a jego żółte kwiaty pięknie zdobią polskie pola. Kiedyś olej rzepakowy…
-
Zapiekanka makaronowa z pulpecikami mięsnymi
Zapiekanka makaronowa z pulpecikami mięsnymi to rodzaj potrawy która nie wygląda dobrze, ale wyśmienicie smakuje. Kuleczki mięsne, makaron i warzywa wszystko zalane sosem serowym. Wyszło pysznie. Składniki dla 5 osób: Mięso: 500 g…
-
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa to delikatna i aromatyczna zupa z dodatkiem białego wina. Podana z chrupiącą grzanką stanowi idealny duet. Jest to prosta ale niezwykle smaczna zupa, którą robi się z kilku składników. Składniki: 70…
-
Kotlety mielone
Kotlety mielone powinny być miękkie, soczyste i aromatyczne. Takie właśnie są moje kotlety i często je jadamy z ziemniakami i surówką a latem sałatą lub mizerią. Składniki na 10 szt: 500 g mięsa…
-
Zapiekany kurczak z pieczarkami i marchewką
Zapiekany kurczak z pieczarkami i marchewką oraz porem. Świetnie smakuje z ryżem, makaronem a nawet ziemniakami. Składniki: 400 g fileta z kurczaka 200 g pieczarek 1 średnia marchewka 50 g pora 2 łyżki…
-
Klopsiki zapiekane
Klopsiki zapiekane w sosie to pyszny obiad dla dzieci i dorosłych. Idealnie pasują do ziemniaków, makaronu czy też ryżu. Składniki: 400 g mięsa mielonego 1 kajzerka 1 jajko Sól i pieprz Sos: 80…