Chleby / Pieczywo
-
OLEJ RZEPAKOWY- OLIWA PÓŁNOCY
W dzisiejszych czasach modne stało się używanie oleju kokosowego, arganowego czy ryżowego, ale tak naprawdę świetnie sprawdza się tutaj powiedzenie: „Cudze chwalicie, Swego nie znacie”. Najbardziej rozpoznawalnym zastosowaniem oleju rzepakowego w Polsce jest…
-
Tosty zapiekane z jajkiem
Tosty z jajkiem pieczone w piekarniku to sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Bardzo pożywne i pyszne śniadanie. Najlepiej smakuje wprost z piekarnika. Składniki na 4 szt: 8 kromek chleba pszennego tostowego 2 łyżki…
-
Bułki Simit
Kiedy pracowałam w tureckiej restauracji w Niemczech był tam dział ze świeżym pieczywem, m.in. właśnie z takimi bułkami Simit, których smak pamiętam do dziś. Musiałam go zdobyć! Napisałam jakieś pół roku temu do…
-
Paluchy czosnkowe z serem
Paluchy czosnkowe z serem to fajna przekąska lub dodatek do zup. Ciasto na pizzę, z masłem czosnkowym i serem. Poskręcane i upieczone. Rewelacyjnie smakują na ciepło ale super też na zimno. Składniki na…
-
Zapiekanka z tostów francuskich
Zapiekanka z tostów francuskich to pomysł na przepyszne śniadanie. Zapiekankę z tostów francuskich można przygotować z pozostałego pieczywa tj. chałka, brioche, pszenny czy nawet rogalików francuskich. Składniki: 8 kromek chałki 4 jajka 60…
-
Kanapeczki imprezowe
Kanapeczki imprezowe jako pierwsze zbudzają zainteresowanie gości. Możecie dodać co tylko chcecie, ważne aby było kolorowo! Można je przygotować wcześniej, schować do lodówki, a później tylko podać. Składniki na około 30 szt: 2…
-
Bułki do kebaba
Próbowałam różnych bułek do kebaba ale żadne nie zachwyciły mnie tak jak te. Miękkie i smaczne bułki do kebaba, które pomieszczą wszystkie ulubione składniki, aby stworzyć pysznego kebaba. Bułki można mrozić dzięki czemu…
-
Odrywane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Miękkie, aromatyczne i ekstra podzielne bułeczki z ziołowym nadzieniem i serem. Idealne na kolację, podwieczorek a nawet na imprezę ze znajomymi. Składniki na formę o śr. 26-28 cm 10 g świeżych drożdży 270…
-
Grzanki czosnkowe
Grzanki czosnkowe pasują idealnie do każdej zupy- krem ale również do barszczu. Uwielbiam ich smak i chrupkość. Można je zrobić z wszelkiego rodzaju pieczywa. Może być to pieczywo graham lub po prostu pszenne.…
-
Słodkie rogaliki maślane
Ekstremalnie puszyste w środku rogaliki. Na śniadanie idealne, bo tak lubię. Wystarczy mi konfitura lub po prostu masło. Składniki na 12 szt: 500 g mąki pszennej typ 550 20 g drożdży świeżych lub…
