-
Kimchi
Kimchi- koreańska fermentowana kapusta pekińska lekko pikantna i kwaśna. Jednego dnia smakuje dość łagodnie a za dwa dni jej smak już jest całkiem inny głębszy. Kimchi to bardzo zdrowa kiszonka dlatego w tym…
-
Focaccia z warzywami
Focaccia z warzywami to włoski rodzaj pieczywa. Ja postanowiłam dodać wszystkie warzywa które uwielbiam i wyszło tak pysznie i kolorowo, że nic tylko zajadać. Składniki na 4 szt: 300 ml letniej wody 10…
-
Sos kurkowy z kurczakiem i szpinakiem
Sos kurkowy z kurczakiem i szpinakiem pasuje do makaronu, ziemniaków a nawet klusek śląskich. Aksamitny sos pełen aromatycznych kurek to klasyka, którą każdy uwielbia. Składniki dla 3 osób: 200 g świeżych kurek 200…
-
Ogórki w curry
Ogórki w curry to niezwykle prosty przepis na pyszne ogórki. Lekko orientalny smak ogórków sprawia, że zjada się słoiczek na jednym posiedzeniu 🙂 Składniki na 9 słoiczków 330 ml: 2,5 kg ogórków 1…
-
Sałatka ogórkowa z fetą i cebulą
Sałatka ogórkowa z fetą i cebulą to ulubiona sałatka mojego męża zaraz po mizerii. Najlepiej smakuje latem kiedy sezon ogórkowy w pełni a ogórki są aż słodkie w smaku. Składniki: 6 ogórków gruntowych…
-
Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe to ogórki w zalewie słodko- kwaśnej które idealnie pasują do sałatek, surówek lub jako przekąska. Ogórki konserwowe są już gotowe do jedzenia po tygodniu od zrobienia. Składniki na 10 dużych słoików…
-
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa to delikatna i aromatyczna zupa z dodatkiem białego wina. Podana z chrupiącą grzanką stanowi idealny duet. Jest to prosta ale niezwykle smaczna zupa, którą robi się z kilku składników. Składniki: 70…
-
Grillowany ser feta z warzywami
Maj to miesiąc majówek, wyjazdów i spotkań ze znajomymi na grillu. Jako, że sytuacja jest nieco skomplikowana w ostatnim czasie zachęcam Was #zostanwdomu i spędzajcie ten czas na grillu z rodziną w ogrodzie,…
-
Kotlety z pieczarkami
Kotlety z pieczarkami z polędwiczki wieprzowej są niezwykle soczyste i aromatyczne. Pieczarki wcześniej usmażone i wymieszane z tartym żółtym serem wypełniają wnętrze kotleta. W połączeniu z ziemniakami i surówką tworzą idealny obiad. Składniki…
-
Prażona cebulka
Prażona cebulka świetnie smakuje na zapiekankach, hamburgerach, hot dogach lub jako osobna przekąska. Można ją kupić ale smak takiej domowej jest nieporównywalny. Składniki: 2 cebule 1,5 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/2…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
