-
Jajka po turecku
Jajka po turecku to nic innego jak jajka w koszulce podane na orzeźwiającym jogurcie z dodatkiem mięty i koperku. Całość obowiązkowo polana masłem z przyprawami. Składniki na 1 porcję: 200 g jogurtu naturalnego…
-
Tarta z kurkami i serem pleśniowy
Tarta z kurkami to przepyszne połączenie grzybów, sera pleśniowego i kruchego, maślanego ciasta. Do farszu dodałam 2 rodzaje sera dzięki czemu tarta jest jeszcze bardziej aromatyczna. Składniki na formę o śr. 28 cm:…
-
Chlebek bąbelkowy z masłem ziołowym
Chlebek bąbelkowy z masłem ziołowym to fantastyczny dodatek do grillowych potraw. Chlebek w postaci małych kuleczek z masłem ziołowym jest bardzo aromatyczny a odrywanie kolejnych kuleczek to sama przyjemność. Składniki na formę o…
-
Odrywany chlebek ziołowo- serowy
Odrywany chlebek ziołowo- serowy to hit na każdej imprezie w ogrodzie, grillu czy nawet na kolacji:) Puszyste, maślane ciasto z dużą ilością ziół, pieczonego czosnku i sera, który na ciepło się ciągnie podczas…
-
Podudzia z kurczaka z warzywami
Podudzia z kurczaka z warzywami to danie jednogarnkowe, pieczone w piekarniku. Aromatyczne warzywa i kawałki kurczaka z chrupiącą skórką. W połączeniu z sałatką z słodko- kwaśnym sosem stanowi prosty a zarazem przepyszny obiad. …
-
Szarpana wieprzowina
Szarpana wieprzowina to pieczona karkówka wcześniej zamarynowana. Mięso powinno być tak miękkie, że po rozszarpaniu widelcem utworzy „nitki”. Mięso zalewamy sosem na bazie ketchupu. Świetnie smakuje jako dodatek do burgera z domową bułką…
-
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce to przepyszny sposób na cukinię. Dzięki panierce z parmezanu są aromatyczne i chrupiące. Podaję z sosem czosnkowo-koperkowym i można jeść tylko to bez żadnych dodatków. Składniki:…
-
Pieczony kalafior
Pieczony kalafior to przepyszny dodatek do obiadu. Kalafior jest posmarowany masłem z przyprawami przez co jest niezwykle aromatyczny a gotowy już upieczony kalafior polany sosem czosnkowym i prażonymi orzeszkami piniowymi. Składniki dla 4…
-
Sałatka Cezar
Sałatka cezar to jedna z najlepszych sałatek. W moim top jest na jednym z pierwszych miejsc. Całą robotę wykonuje tu sos z dodatkiem tartego parmezanu, ale ja czasami dodaję Grana Padano i nie…
-
Chilli con carne
Chilli con carne to danie z kuchni meksykańskiej składające się z mielonej wołowiny, kukurydzy i czerwonej fasoli. Świetnie smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany i nachosami. Moja wersja jest łagodna ale dla lubiących wersję…