-
Morelowe batoniki musli
Morelowe batoniki musli to przepyszne batoniki bez cukru. Idealne na drugie śniadanie lub jako zdrowa przekąską. Nie wymagają pieczenia i można je zrobić bardzo szybko. Składniki na 12 szt: 200 g suszonych moreli…
-
Magdalenki w czekoladzie
Magdalenki w czekoladzie to francuskie, delikatne ciasteczka. Magdalenki mają kształt muszelki, dzięki wypiekaniu ich w specjalnej formie. Ciasteczka te pachną cytryną i rozpływają się w ustach. Składniki na 18 szt: 2 jajka L…
-
Mac& cheese
Mac& cheese to makaron zapiekany w sosie z różnych rodzajów sera. Zapewne ma milion kalorii ale raz nie zawsze;) Składniki na ok 5-6 osób: 300 g makaronu kolanka lub specjalnego rodzaju Cellentani 30…
-
Gulasz z piekarnika
Gulasz z piekarnika idealnie pasuje do placków ziemniaczanych lub po prostu podany z kaszą lub ziemniakami z wody. Miękkie kawałki karkówki zanurzone w aromatycznym sosie z dużą ilością papryki. Składniki dla 6 osób:…
-
Pączki z kremem pistacjowym
Pączki z kremem pistacjowym to puszysty pączek wypełniony po brzegi domowym kremem patissiere z pastą pistacjową i białą czekoladą. Składniki na 16 szt: Pączki: 150 ml mleka 30 g drożdży świeżych 50 gr…
-
Bagietki francuskie
Bagietki francuskie są niezwykle chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Ciasto dzięki długiej fermentacji jest idealnie napowietrzone. Można je wypiekać w specjalnej perforowanej foremce do bagietek lub na kamieniu do pizzy. Składniki…
-
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana czyli kartoflanka jest to idealna zupa na porę jesienno- zimową. Rozgrzewa i syci na długi czas. W składzie ma grzybki marynowane, które idealnie ją zakwaszają. Mój mąż porównuje ją do żurku…
-
Bułeczki z frużeliną i bitą śmietaną
Słodkie bułeczki z frużeliną i bitą śmietaną to puszyste bułeczki drożdżowe, które są wypełnione frużeliną z owoców leśnych i waniliową bitą śmietaną. Kiedy zobaczyłam w cukierni pączki z bitą śmietaną, pomyślałam że zrobię…
-
Ciastka z czekoladą i orzechami włoskimi
Ciastka z kawałkami czekolady i dużą ilością orzechów włoskich. Są miękkie i rozpływające się w ustach. Ciasto wychodzą dość duże, mają około 12-15 cm średnicy. Składniki na 10 szt: 280 g mąki pszennej…
-
Pizza dojrzewająca
Pizza dojrzewająca. Jest to przepis na pizzę, który wymaga nieco większego nakładu pracy i czasu ale musicie uwierzyć- wart każdej minuty. Aby efekt był jak najbardziej zbliżony do włoskiej pizzy, należy użyć mąki…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
