-
“Moc Polskich Warzyw” i gołąbki w sosie pieczarkowym
Jesień to czas kiedy chcemy zatrzymać lato na dłużej i przygotowujemy przetwory, suszymy i wekujemy ukochane warzywa i owoce J Jak dobrze wiecie w moim ogródku sieję i sadzę różne gatunki warzyw bo…
-
Kimchi
Kimchi- koreańska fermentowana kapusta pekińska lekko pikantna i kwaśna. Jednego dnia smakuje dość łagodnie a za dwa dni jej smak już jest całkiem inny głębszy. Kimchi to bardzo zdrowa kiszonka dlatego w tym…
-
Mini pankejki
Mini pankejki to miniaturowej wielkości placuszki z ciasta na maślance. Są puszyste i podane z owocami i miodem tworzą przepyszne śniadanie. Składniki dla 2 osób: 150 g mąki pszennej typ 500 lub 450…
-
Strucla z jabłkami
Strucla z jabłkami jest bardzo puszysta i pachnąca cynamonem. Idealna do jesiennej herbatki. Składniki na formę o dł 30 cm: Ciasto drożdżowe 330 g mąki pszennej typ 550 150 ml mleka 25 g…
-
Sernik pistacjowy
Sernik pistacjowy należy do zbitych i ciężkich ale niezwykle kremowych ciast. Moje pierwsze wrażenie nie było najlepsze ale po spróbowaniu zmieniłam całkowicie zdanie i śmiało mogę zaliczyć sernik pistacjowy do mojego top of…
-
Kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami
Kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami są soczyste i mięciutkie. Wypełnienie z fety, suszonych pomidorów i szpinaku jest aromatyczne i smaki świetnie się uzupełniają. Składniki na 9 szt (9 cm): 600 g mięsa mielonego…
-
Cynamonowe rollsy
Cynamonowe rollsy tak obłędnie pachną, że nie da się nie zjeść jeszcze gorącego z blachy ! Zapach cynamonu roznosi się po całej kuchni. Puszyste ciasto i aromatyczny cynamon to idealne połączenie. Składniki na…
-
Karkówka w sosie własnym z grzybami suszonymi
Karkówka w sosie własnym z grzybami suszonymi jest to aromatyczny sos a w nim kawałki kruchego i soczystego mięsa. Sos wychodzi niezwykle ciemny i idealnie pasuje do różnego rodzaju klusek. Składniki na 4-5…
-
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem są niezwykle puszyste i wyglądają rewelacyjnie. Można podawać je z barszczykiem lub jako przekąska do sałatki. Składniki na ok 45 szt: Ciasto: 250 ml mleka 20 g…
-
Schab z jabłkami
Schab z jabłkami pieczony w piekarniku. Niezwykle aromatyczny z jabłkową, kwaskowatą nutą. Przepyszna pieczeń na rodzinny obiad. Składniki: 1-1,2 kg schabu w całości 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
