-
Drożdżówki z serem i jagodami
Drożdżówki z serem i jagodami to puszyste i wilgotne bułki z waniliowym serem i świeżymi jagodami. Na drugi dzień nadal są miękkie i jak dla mnie jeszcze bardziej wilgotne. Składniki na 12 szt:…
-
Klopsiki w sosie koperkowym
Klopsiki w sosie koperkowym to delikatne mięsne kuleczki zatopione w sosie śmietanowym z dużą ilością koperku. Do wykonania klopsików można użyć mięsa mielonego z drobiu lub wieprzowego. Świetnie smakują z ryżem lub ziemniakami.…
-
Włoskie bułeczki grillowe
Bułeczki grillowe to świetny dodatek do grilla. Bardzo dobrze smakują z sałatkami i każdy je uwielbia dzięki temu, że są miękkie w środku z cienką chrupiącą skórką Składniki na ok 45 szt: 25…
-
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy bardzo aromatyczny i kremowy. Często jadamy z ziemniaczkami i surówką. Składniki dla 4 osób: 300 g pieczarek (białych, świeżych) 1 łyżka masła 1 mała cebula 150 ml bulionu 200 ml śmietany…
-
Jagodzianki
Jagodzianki to bułeczki drożdżowe skrywające bogate jagodowe wnętrze i posypane maślaną kruszonką. Kruszonkę oczywiście można pominąć. Do jagodzianek polecam świeże jagody lub rozmrożone na sitku. Zimne, zmrożone jagody powodują opóźnienie w wyrastaniu ciasta…
-
Sałatka z kalafiorem i jajkiem
Sałatka z kalafiorem i jajkiem rewelacyjnie pasuje na grilla lub na kolację. Uwielbiam ją i na grillu to ona jako pierwsza znika. Składniki: 1 mały kalafior 4 jajka 2 pomidory 6 rzodkiewek 6…
-
Biszkopt kakaowy
Tak naprawdę żeby zrobić dobry, puszysty a zarazem stabilny biszkopt jasny trzeba się trzymać przepisu i nie kombinować po swojemu. Wiele biszkoptów przerobiłam zanim doszłam do tego naprawdę idealnego. Wiadomo, że ile Gospodyń,…
-
Kurczak faszerowany
Kurczak faszerowany mięsem mielony z wątróbką i dodatkami jest tak aromatyczny i soczysty. Uwielbiam jego chrupiącą skórkę i delikatne i soczyste mięso. Składniki: 1,7-2 kg kurczaka 70 g masła 1 łyżeczka papryki czerwonej…
-
Lemoniada miętowo- cytrynowa
Lemoniada miętowo- cytrynowa to orzeźwiający napój na lato. Jest lekko słodka dzięki dodatkowi miodu. Można jej pić całe litry i lubią ją dorośli i dzieci. Składniki: 2 cytryny 100 g miodu lub cukru…
-
Placuszki twarogowe z jabłkami
Placuszki serowe z jabłkami są delikatne i puszyste. Dzięki dodatkowi jabłek w środku są wilgotne. Pokochają je nie tylko dzieci ale również dorośli 🙂 Składniki na 10 szt: 250 g sera twarogowego President…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
