-
Szarpana wieprzowina
Szarpana wieprzowina to pieczona karkówka wcześniej zamarynowana. Mięso powinno być tak miękkie, że po rozszarpaniu widelcem utworzy “nitki”. Mięso zalewamy sosem na bazie ketchupu. Świetnie smakuje jako dodatek do burgera z domową bułką…
-
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce
Krążki z cukinii w chrupiącej parmezanowej panierce to przepyszny sposób na cukinię. Dzięki panierce z parmezanu są aromatyczne i chrupiące. Podaję z sosem czosnkowo-koperkowym i można jeść tylko to bez żadnych dodatków. Składniki:…
-
Donuty z malinami i białą czekoladą
Donuty z malinami i białą czekoladą to wilgotne i słodziutkie pieczone pączki z całymi malinami i kawałkami białej czekolady. Składniki na 6 szt: 70 g miękkiego masła 82% 50 g drobnego cukru 2…
-
Serniczki na zimno z chrupiącym spodem i musem truskawkowym
Serniczki na zimno z chrupiącym spodek i musem truskawkowym to deser przy, którym nie trzeba uruchamiać piekarnika. Chrupiąca czekoladowa warstwa w połączeniu z puszystym i delikatnym serniczkiem oraz musem truskawkowym tworzą niebanalne połączenie…
-
Gniazdka ptysiowe szwarcwaldzkie
Gniazdka ptysiowe szwarcwaldzkie to delikatne gniazdka z ciasta parzonego ale w wersji kakaowej. Postanowiłam wypełnić je frużeliną z czereśni i puszystym kremem na bazie bitej śmietany. Składniki na 14 szt: Ciasto parzone: 100…
-
Ucierane ciasto z owocami lata i kruszonką
Ucierane ciasto z owocami lata i kruszonką to szybkie ciasto z owocami i maślaną kruszonką. Smakuje wybornie a jest bardzo proste w przygotowaniu. Składniki na formę o wym. 21×30 cm lub okrągłą o…
-
Jagodzianki z kokosową kruszonką
Jagodzianki z kokosową kruszonką to jeszcze lepsza pysznych jagodzianek, które dobrze znacie z bloga. Maślana kokosowa kruszonka jeszcze lepiej smakuje w towarzystwie jagód. Składniki na 10 szt: Ciasto: 350 g mąki pszennej typ…
-
Pieczony kalafior
Pieczony kalafior to przepyszny dodatek do obiadu. Kalafior jest posmarowany masłem z przyprawami przez co jest niezwykle aromatyczny a gotowy już upieczony kalafior polany sosem czosnkowym i prażonymi orzeszkami piniowymi. Składniki dla 4…
-
Bułki supełki z sezamem
Bułki supełki z sezamem to zawijane bułeczki o aromacie masła. Dzięki dodatkowi masła i specjalnemu formowaniu bułki po rozerwaniu mają piękne listkujące warstwy. Składniki na 9 szt 110 ml mleka 120 ml wody…
-
Naleśniki z kremem budyniowym i sosem truskawkowym
Naleśniki z kremem budyniowym i sosem truskawkowym smakują jak lody waniliowe a to dzięki temu genialnemu kremowi budyniowemu. W połączeniu z sosem truskawkowym to przepyszny deser. Składniki na 10 szt Naleśniki: 250 ml…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
