-
Cannelloni z warzywami i mięsem mielonym
Cannelloni z warzywami i mięsem mielonym to makaronowe rurki wypełnione farszem z mięsa mielonego i warzyw a całość zalana sosem pomidorowym. Przepyszne i sycące danie. Składniki dla 5 osób: 250 g makaronu cannelloni…
-
Bułki z kebabem II
Bułki z kebabem II to inny rodzaj bułek z kebabem które do tej pory były na blogu. Są to mega puszyste bułeczki które nawet na drugi dzień zachowują swoją puszystość. Mięso z kurczaka…
-
Pistacjowe tartaletki z frużeliną
Pistacjowe tartaletki z frużeliną to kruche ciasto z dodatkiem zmielonych pistacji wypełnione frużeliną z truskawek i malin, kremem pistacjowym i bitą śmietaną. Tartaletki udekorowałam płatkami jadalnych róż oraz pistacjami. Deser wygląda wykwintnie i…
-
Lekki torcik malinowy
Lekki torcik malinowy to orzeźwiające ciasto na cienkim biszkopcie z pianką i galaretką. Torcik pasuje na uroczystości i mimo że jest mały jest bardo podzielny. Składniki na śr. 18 cm: Biszkopt (jeśli ktoś…
-
Zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa to rozgrzewająca zupa krem z dodatkiem w postaci grzanek. Smak czosnku jest delikatny a sama zupa jest bardzo rozgrzewająca. Składniki dla 4 osób: 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek…
-
Jogurtowe ciasto cytrynowe
Jogurtowe ciasto cytrynowe jest niezwykle wilgotne i aromatyczne. Jest delikatnie cytrynowe a polewa z białej czekolady jest na nim idealnym wykończeniem. Jest to ciasto dość ciężkie babkowe. Składniki na formę o wym: 25×10…
-
Ciastka francuskie z czekoladą, Pain au Chocolat
Ciastka francuskie z czekoladą, pain au chocolate to ciastko francuskie skrywające paski czekolady. Ciastka te są pachnące masłem i chrupiące. Ciasto francuskie na zaczynie poolish jest niezwykle chrupiące i delikatne. Z tego samego…
-
Chleb pszenno- żytni na zaczynie poolish
Chleb pszenno- żytni na bidze smakuje tak jakby był robiony na zakwasie a jest zrobiony na 3 g świeżych drożdży. Zacznijmy od tego co to jest “poolish”? Poolish to rodzaj zaczynu z minimalną…
-
Drożdżówki z serem i morelami
Drożdżówki z serem i morelami to puszyste bułeczki z mocno waniliowym wypełnieniem z serka śmietankowego i dodatkiem w postaci moreli. Wspaniale smakują z kubkiem kawy lub herbaty Składniki na 12 szt: Ciasto drożdżowe…
-
Krewetki w sosie śmietanowym
Krewetki w sosie śmietanowym są bardzo aromatyczne i idealnie nadają się na kolację lub przystawkę. Do podania polecam bagietkę i kieliszek białego wina. Całość smakuję rewelacyjnie Składniki dla 2-3 osób: 450 g krewetek…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
