-
Ciastka kokosowe
Ciastka kokosowe są chrupiące dzięki przypieczonemu kokosowi. Dla smakoszy kokosowych wypieków będzie to spełnienie marzeń. Składniki na ok 40 szt: 100 g miękkiego masła extra 82% 100 g drobnego cukru 1 małe jajko…
-
Kapuśniaczki
Kapuśniaczki to miękkie bułeczki wypełnione farszem z ugotowanej kiszonej kapusty okraszonej cebulką podsmażoną na maśle. Są przepyszne i idealnie komponują się z kubkiem gorącego barszczyku. Składniki na 50 szt: Ciasto: 250 ml mleka…
-
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami to bardzo puszyste ciasto o aromacie pomarańczy z kawałkami suszonym owoców wcześniej moczonych w soku pomarańczowym. Składniki na śr. 18 cm: Ciasto: 180 ml mleka 25 g…
-
Kiełbaski cielęce
Kiełbaski cielęce to smażone kotleciki w kształcie kiełbasek. Smakują rewelacyjnie podane z surówką i puree ziemniaczanym a także jako dodatek do bułki. Składniki na 10 szt: 500 g mięsa mielonego z cielęciny 1…
-
Bułeczki z sosem serowym
Bułeczki z sosem serowym to puszyste pieczywo o niezwykłym aromacie ziół które odrywa się i zanurza w gorącym ciągnącym się sosie serowym składającym się z sera camembert, mozzarelli i sera gouda. Najlepiej smakuje…
-
Duńskie ciasteczka z czekoladą
Duńskie ciasteczka z czekoladą to bardzo maślane ciasteczka w połowie zamoczone w czekoladzie. To już drugi przepis na blogu i w nieco innych proporcjach ale oba są świetne i wytrzymują w puszce bardzo…
-
Batoniki musli
Batoniki musli są bogate w orzechy, sezam, rodzynki oraz płatki owsiane. Orzechy i płatki są uprażona wcześniej na suchej patelni co nadaje im świetnego smaku. Batoniki należy przechowywać w lodówce. Składniki na 25…
-
Zupa krem z cukinii
Zupa krem z cukinii bardzo prosta a jakże pyszna zupa. Do kremu z cukinii dodaję odrobinę mrożonego zielonego groszku który świetnie komponuje się ze smakiem cukinii. Składniki dla 4 osób: 800 g cukinii…
-
Strucla z kremem orzechowym i orzechami laskowymi
Strucla z kremem orzechowym i prażonymi orzechami laskowymi to przepyszne ciasto drożdżowe do którego wystarczy szklanka mleka i można rozkoszować się bez końca. Składniki na formę o dł. 30 cm: Ciasto drożdżowe: 330…
-
Piankowy deser z frużeliną z owoców leśnych
Piankowy deser z frużeliną z owoców leśnych to malinowa pianka pokrojona w plasterki podana na frużelinie z owoców leśnych. Dla przełamania faktury polecam posypać deser pokruszonymi maślanymi ciasteczkami i posiekanymi pistacjami. Składniki na…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
