Kremy

  • Kremy,  Torty

    Tort michałkowy z frużeliną wiśniową

    Tort michałkowy z frużeliną wiśniową to ciemny biszkopt przełożony masą czekoladową z prażonymi orzeszkami ziemnymi i cukierkami klasycznymi Michałkami. Słodycz tortu przełamałam frużeliną wiśniową co idealnie tutaj pasuje. Składniki na śr. 18 cm:…

  • Desery i Lody,  Kremy,  Podwieczorek

    Szarlotki w pucharkach

    Szarlotki w pucharkach to hit każdej imprezy! Małe deserki na wzór ulubionego ciasta szarlotki. Jest bardzo chrupiąca kruszonka, jabłka z lekką nutą cynamonu oraz bita śmietana na której znajdują się chrupiące płatki migdałów.…

  • Kremy

    Orange curd, czyli krem pomarańczowy

    Bardzo pomarańczowy krem który świetnie nadaje się do nadziewania naleśników lub jako polewa do serników. Trudno się powstrzymać żeby nie wyjadać go łyżką ze słoiczka.     Składniki na 2 słoiczki: 1 duża pomarańcza…

  • Desery i Lody,  Kremy,  Wielkanoc

    Mus mocno czekoladowy

    Ten mus to najpyszniejszy mus jaki do tej pory jadłam. Idealnie puszysty z kawałkami drobno startej czekolady, która powoli rozpuszcza się na języku. Można się nim rozkoszować i jeść, jeść, jeść….    Składniki:…

  • Desery i Lody,  Kremy

    Mus chałwowy

    Słodkości na święta nie muszą być tylko w postaci serników, makowców, pierników i ciasteczek. Może to być elegancki deser w kieliszkach który z łatwością przygotujecie dla swoich najbliższych. Dziś proponuję mus chałwowy. Delikatna…

  • Kremy

    Krem malinowy, czyli raspberry curd

    Raspberry Curd to mocno malinowy krem na bazie jajek i malin. Jest gładki bez pestek i grudek. Ja uwielbiam go z naleśnikami ale ma szerokie zastosowanie, tj. jako wypełnienie do tart, tarteletek, babeczek…

  • Kremy

    Krem cytrynowy, czyli lemon curd

    Lemon Curd to mocno cytrynowy, słodko-kwaśny krem na bazie jajek i cytryny. Wykorzystać można go do wielu deserów, tj. tarty, tarteletki, babeczki, bezy a nawet jako wypełnienie tortów, rurek. A najgorsze jest to,…