-
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami to szybki sposób na pyszny obiad. Kawałki kurczaka w kremowym sosie i aromatycznymi suszonymi pomidorami to klasyka, ale czy klasyka nie sprawdza się zawsze najlepiej? 🙂…
-
Ryż z marchewką i groszkiem
Ryż z marchewką i groszkiem to maślany smak i sypka konsystencja ryżu. Uwielbiamy go jako dodatek bo jest lekki i niezwykle smaczny. Składniki dla 4 osób: 1 szkl ryżu basmati 1 i 3/4…
-
Drożdżówki z budyniem i porzeczkami
Drożdżówki z budyniem i porzeczkami są takie puszyste a zarazem wilgotne i słodziutkie. Zamiast porzeczek można dodać jagody, maliny czy borówki. Za każdym razem będzie przepysznie. Składniki na 15 szt: Ciasto drożdżowe 330…
-
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Cukinia faszerowana mięsem mielonym smakuje rewelacyjnie dzięki dobrze przyprawionemu farszowi. Zapieka się ją w piekarniku posypaną serem lub posypuje serem feta już po upieczeniu. Świetnie smakuje podawana z ryżem. Składniki dla 4 osób:…
-
Klopsiki w sosie koperkowym
Klopsiki w sosie koperkowym to delikatne mięsne kuleczki zatopione w sosie śmietanowym z dużą ilością koperku. Do wykonania klopsików można użyć mięsa mielonego z drobiu lub wieprzowego. Świetnie smakują z ryżem lub ziemniakami.…
-
Włoskie bułeczki grillowe
Bułeczki grillowe to świetny dodatek do grilla. Bardzo dobrze smakują z sałatkami i każdy je uwielbia dzięki temu, że są miękkie w środku z cienką chrupiącą skórką Składniki na ok 45 szt: 25…
-
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy bardzo aromatyczny i kremowy. Często jadamy z ziemniaczkami i surówką. Składniki dla 4 osób: 300 g pieczarek (białych, świeżych) 1 łyżka masła 1 mała cebula 150 ml bulionu 200 ml śmietany…
-
Sałatka z kalafiorem i jajkiem
Sałatka z kalafiorem i jajkiem rewelacyjnie pasuje na grilla lub na kolację. Uwielbiam ją i na grillu to ona jako pierwsza znika. Składniki: 1 mały kalafior 4 jajka 2 pomidory 6 rzodkiewek 6…
-
Kurczak faszerowany
Kurczak faszerowany mięsem mielony z wątróbką i dodatkami jest tak aromatyczny i soczysty. Uwielbiam jego chrupiącą skórkę i delikatne i soczyste mięso. Składniki: 1,7-2 kg kurczaka 70 g masła 1 łyżeczka papryki czerwonej…
-
Sałata na słodko- kwaśno
Sałata na słodko- kwaśno to przepis z pokolenia na pokolenie. Kwaśna śmietana wymieszana z cukrem i octem (z cytryną to już nie będzie to samo) oraz przyprawami. Do kruchych liści sałaty można dodać…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
