-
Malinowe monodesery
Malinowe monodesery to mus malinowy z delikatnym biszkoptem oblany elegancką błyszczącą polewą mirror glaze. Niezwykle pyszne i efektowne desery które zaskoczą niejednego gościa. Składniki na 12 szt: Biszkopt: 2 jajka 70 g drobnego…
-
Brownie w pucharkach
Brownie w pucharkach to przepyszne czekoladowe ciasto, frużelina z truskawek i malin oraz krem śmietankowy ułożone warstwowo w pucharkach bądź szklankach. Na pewno zaskoczy Was smakiem. Składniki na 12 szt: Brownie: 100 g…
-
Pistacjowe tartaletki z frużeliną
Pistacjowe tartaletki z frużeliną to kruche ciasto z dodatkiem zmielonych pistacji wypełnione frużeliną z truskawek i malin, kremem pistacjowym i bitą śmietaną. Tartaletki udekorowałam płatkami jadalnych róż oraz pistacjami. Deser wygląda wykwintnie i…
-
Lekki torcik malinowy
Lekki torcik malinowy to orzeźwiające ciasto na cienkim biszkopcie z pianką i galaretką. Torcik pasuje na uroczystości i mimo że jest mały jest bardo podzielny. Składniki na śr. 18 cm: Biszkopt (jeśli ktoś…
-
Tiramisu
Tiramisu to włoski deser na bazie jajek, mascarpone, biszkoptów i mocnej kawy. Ja do swojego deseru dodaję odrobinę ubitej śmietany aby było jeszcze bardziej kremowe i puszyste. Jajka do tiramisu należy uprzednio umyć…
-
Cakesicles pistacjowe
Cakesicles pistacjowe to ciasto w formie loda oblane czekoladą. Inspirację na te lody znalazłam na Instagramie. Zawsze zastanawiałam się jak smakują takie cakesicles i teraz już wiem, że to jest coś przepysznego. Składniki…
-
Panna cotta z sosem śliwkowym
Panna cotta z sosem śliwkowym to jesienna propozycja na deser. Słodka, kremowa panna cotta idealnie komponuje się z korzennym i kwaskowym smakiem śliwek. Składniki na 5-6 szt: 300 ml śmietanki 30% 200 ml…
-
Torciki bezowe z malinami
Torciki bezowe z malinami i frużeliną to idealne połączenie smakowe. Chrupiąca beza, śmietankowy krem, owocowa frużelina i świeże maliny. Składniki na 10 szt: 4 białka 200 g drobnego cukru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej…
-
Mini pankejki
Mini pankejki to miniaturowej wielkości placuszki z ciasta na maślance. Są puszyste i podane z owocami i miodem tworzą przepyszne śniadanie. Składniki dla 2 osób: 150 g mąki pszennej typ 500 lub 450…
-
Gofry dyniowe
Gofry dyniowe tak pięknie pachną, że można by je pomylić z pierniczkami 🙂 Są chrupiące z wierzchu i puszyste w środku. Składniki na ok 10 szt: 300 ml mleka 150 g puree z…