-
Ciastka markizy z kremem
Ciastka markizy z kremem to kruche ciastka przełożone kremem waniliowym. Do kremu można dodać kakao, skórkę z cytryny lub inny aromat. Składniki na 50 szt: Ciastka maślane: 200 g masła 100 g cukru…
-
Tort z warstwą bezową
Tort z warstwą bezową to połączenie puszystego biszkoptu i chrupiącej bezy. Dzięki frużelinie z owoców leśnych jest on wyważony w smaku. Beza nie rozmokła w środku dzięki temu, że jest posmarowana białą czekoladą.…
-
Kurczak faszerowany
Kurczak faszerowany mięsem mielony z wątróbką i dodatkami jest tak aromatyczny i soczysty. Uwielbiam jego chrupiącą skórkę i delikatne i soczyste mięso. Składniki: 1,7-2 kg kurczaka 70 g masła 1 łyżeczka papryki czerwonej…
-
Tort śmietankowo- truskawkowy
Tort śmietankowo- truskawkowy jest niezwykle orzeźwiający i puszysty. Dzięki truskawkowej żelce nabiera owocowego smaku. Przepis na żelkę i tynk pochodzi z bloga Słodki Pomysł Składniki na tort o śr: 18 cm (12-15 kawałków):…
-
Sernik z kajmakiem i orzeszkami
Sernik z kajmakiem i orzeszkami jest puszysty i delikatny. Mimo, że posmarowany jest masą kajmakową nie jest zbyt słodki a dopełnieniem smaku są słone posiekane orzeszki ziemne. Składniki na formę 22 cm: Masa…
-
Schab z suszonymi morelami
Schab z suszonymi morelami to aromatyczna pieczeń skrywająca w środku wypełnienie z suszonych moreli. Morele suszone @bakal_pl z linii Soft są idealnie miękkie i po upieczeniu wręcz rozpływają się w ustach. Schab z…
-
Mini Daquoise
Mini Daquoise to pojedyncze porcję słynnego tortu Daquoise z kremem karmelowym, daktylami i orzechami włoskimi. Nareszcie trafiłam na suszone daktyle cudownie miękkie i pyszne. Nie są wysuszone na wiórek jak inne. Seria Soft…
-
Torcik tiramisu
Torcik tiramisu to lekkie ciasto o delikatnym smaku kawy. Torcik jest wilgotny i rozpływa się w ustach. Między warstwy włożyłam niewielkie kawałki truskawek co dodatkowo nadało lekkiego orzeźwienia. Składniki na formę o śr.…
-
Sernik z kakaową kruszonką
Sernik z kakaową kruszonką smakuje wybornie dzięki połączeniu kremowego sera, kakaowego spodu i takiej samej kruszonki. Przygotowanie jego zajmuje chwilę i nie powinno stwarzać problemu nawet dla laika w kuchni. Składniki na formę…
-
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa to mój ulubiony sposób przyrządzania śledzia. Koniecznie musi być to śledzik wiejski z oleju na kwaśno. Z dodatkiem jajka, koperku i szczypiorku jest to świetna propozycja na obiad lub kolacje. Składniki:…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
