Ciasta
-
Sernik z kakaową kruszonką i frużeliną wiśniową
Sernik z kakaową kruszonką i frużeliną wiśniową to ciasto, który znika tak szybko bo każdy prosi o dokładkę. Kakaowy spód i kruszonka z tego samego ciasta ma maślany posmak a masa serowa jest…
-
Ciasto czekoladowo- orzechowe
Ciasto czekoladowo- orzechowe to puszysty biszkopt kakaowy z kremem czekoladowo- orzechowym i polewą z czekolady z dodatkiem prażonych orzechów laskowych. Składniki na formę o wym. 21x 26 cm: Biszkopt: 2 jaja rozm. L…
-
Mini kulebiaki z kapustą, grzybami i kaszą
Mini kulebiaki z kapustą, grzybami i kaszą to saszetki z ciasta krucho- drożdżowego, wypełnione są farszem z kapusty, grzybów i kaszy. Idealnie pasują do barszczu. Można je zrobić przed Świętami i po prostu…
-
Keks z suszonymi owocami
Keks z suszonymi owocami to ciasto z dużą ilością suszonych owoców. Pachnie pomarańczową skórką i pomarańczowym lukrem. Składniki na formę o wym.10x 21 cm: 120 ml oleju rzepakowego 130 g cukru 3 jajka…
-
Ucierane ciasto z owocami lata i kruszonką
Ucierane ciasto z owocami lata i kruszonką to szybkie ciasto z owocami i maślaną kruszonką. Smakuje wybornie a jest bardzo proste w przygotowaniu. Składniki na formę o wym. 21×30 cm lub okrągłą o…
-
Rolada „kopiec kreta”
Rolada „kopiec kreta” to ciasto na wzór słynnego ciasta z pudełka jednak to jest od podstaw zrobione własnoręcznie. Puszysty biszkopt, krem z kawałkami czekolady i banan to świetne połączenie. Rolada jest delikatna i…
-
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową skrywa w sobie wiele warstw i wiele smaków ale każda warstwa podczas jedzenia jest osobno wyczuwalna. Dla mnie to niezwykłe połączenie smakowe, które może…
-
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to słodkie pieczywo mimo, że zawiera minimalną ilość cukru. Słodyczy nadają bardzo dojrzałe banany. Można jesć go jak babkę lub posmarować konfiturą lub twarożkiem. Składniki na formę: 21×11 cm: 3 bardzo…
-
Sernik baskijski
Sernik baskijski to bardzo kremowy sernik bez spodu. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu a smak i konsystencja przypomina lody waniliowe. Składniki na śr. 20 cm: 500 g sera twarogowego 250 g sera śmietankowego…
-
Piernik staropolski
Piernik staropolski to wilgotny przekładany piernik. Ciasto na piernik musi leżakować 4-5 tygodni przez co ciasto zmienia swoją konsystencję i jest przez to niezwykle kruchy. Przełożyć można samymi powidłami ale Ja kocham marcepan…
