Boże Narodzenie
-
Ciastka z orzechami macadamia – najlepsze na świecie
Maślane, kruche, pełne orzechów i czekolady…. To moja pierwsza myśl kiedy spróbowałam tego ciasteczka. Dla mnie najlepsze jakie do tej pory jadłam. Zamiast orzechów makadamia można użyć innego rodzaju orzechów np. włoskie, laskowe…
-
Ciasto cytrynowe
Lekkie, orzeźwiające ciasto o delikatnie cytrynowym smaku. Mimo, że jest w nim dużo soku z cytryny smak jest a tyle wyważony, że nie przeszkadza. Cienki biszkopt, krem budyniowy, lekka pianka cytrynowa a wszystko…
-
Ciasteczka orzeszki z nadzieniem orzechowym
Jak Święta to nie może zabraknąć orzeszków. W najbliższym czasie zainwestuję w patelnię do ich pieczenia bo te pojedyncze foremki to jakiś bubel. Składniki: Ciasto: 3 szkl mąki 3/4 szkl drobnego cukru…
-
Kołacz z cukrem i cynamonem
Kołacz, trdelnik, kurtosz takie nazwy ma ten rodzaj pieczywa które pochodzi z Węgier. Często możemy zakupić na jarmarkach bożonarodzeniowych. Mają różne posypki, a to z cukrem i cynamonem lub z drobno siekanymi orzeszkami…
-
Szarlotkowe omleciki biszkoptowe
Szukałam czegoś lekkiego a zarazem czegoś co przeniesie mnie w klimat Świąt. Trafiłam na przepis na omlety na blogu www.mojewypieki.pl dodałam do nich nadzienie z jabłek z cynamonem oraz lekką bitą śmietanę i…
-
Pudding krówkowo- śmietankowy
Pewnie próbowaliście kiedyś tych sklepowych puddingów na wierzchu z bitą śmietaną. Ale te są robione w domu, naturalne bez chemii i konserwantów. Mocno karmelowe z nutą prawdziwej wanilii. Składniki: 195g cukierków krówek…
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Świetnie pasują do barszczu ale idealnie smakują tylko obsmażone na oleju lub maśle. Chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Tak można je opisać. Składniki: Ciasto: 1 szkl. mleka 1 szkl.…
-
Ciasteczka szarlotki
Ciastka szarlotki to tak naprawdę ciastka Naszych babć i mam. Szarlotki nazywają się dlatego, ponieważ nasze babcie na wierzch każdego ciastka nakładały domową konfiturę z jabłek. Ale Ja lubię je takie bez niczego,…
-
Śledzie w sosie chrzanowym
Te śledzie są tak pyszne że można jesc je na obiad z ziemniakami a na kolację z chlebem. Chrzan nadaje im charakteru. Idealnie pasują na stół wigilijny Składniki: 250 g płatów śledziowych…
-
Sałatka jarzynowa
Boże Narodzenie to czas kiedy spotykamy się z najbliższymi. Śpiewamy kolędy, dajemy sobie prezenty, zajadamy pyszności. Na moim stole nigdy nie może zabraknąć sałatki jarzynowej. To już taka nasza tradycja na Święta. …