-
Kapuśniak z młodej kapusty
Do zrobienia tej zupy potrzeba dosłownie kilku składników. Młoda kapusta, młode ziemniaki, masło i parę innych produktów. Jedynym nośnikiem tłuszczu jest tutaj masło. Ale można z niego zrezygnować i ugotować zupę np na…
-
Surówka colesław z młodej kapusty
Kiedy zaczyna się sezon na młodą kapustę to najczęściej do obiadu podaję duszoną albo właśnie w postaci surówki. Jest delikatnie ostra dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do hamburgerów czy tortilli. Jest prosta…