-
Drożdżówki z serem i lukrem cytrynowym
Tak polubiłam sposób zawijania tych bułeczek, że robię je hurtowo z rożnym nadzieniem. Tym razem z samym twarożkiem i cytrynowym lukrem. Składniki: Ciasto: 200ml mleka 2 łyżki cukru 25g świeżych drożdży 500…
-
Wianuszki z serem i jagodami
Mam pół zamrażalnika jagód więc muszę je powoli zacząć zużywać przed świeżą dostawą. Te wianuszki są rewelacyjne bo z twarożkiem i jagodami. Składniki: Ciasto: 200ml mleka 2 łyżki cukru 25g świeżych drożdży …
-
Kruche babeczki z orange curd i bitą śmietaną
Pyszne kruche babeczki, pomarańczowy krem oraz puszysta bitą śmietana. Smakują cudownie! Żałuję że nie zrobiłam ich więcej! Składniki na ciasto (ok. 12 sztuk): 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru…
-
Drożdżówki ze serem i dżemem pomarańczowym
Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego dżemu pomyślałam, że to jest idealny dodatek do drożdżówek. Nie jest przesłodzony jak 90% dżemów na rynku. Ma prosty skład a co najważniejsze pochodzi z rolnictwa ekologicznego. Dżem…
-
Drożdżówki z orzechami
Drożdżówki te są pełne orzechów bo ich nadzienie to same orzechy. Ciasto drożdżowe i ten kształt sprawiają, że chce się podarować ją komuś kogo się kocha 🙂 Przepis pochodzi z stąd. …
-
Drożdżówki z truskawkami
Szneki, drożdżówki, buły- tak nazywamy je w rożnych zakątkach Polski. U nas w domu zawsze jada się je z owocami lub twarogiem. Są puszyste i wilgotne. Idealne do szkoły lub piknik. Składniki…
-
Maślane bułeczki z czekoladą
Długo szukałam dobrego przepisu na bułeczki z czekoladą, które będą pulchne i maślane. W oryginalnym przepisie nie było czekolady, natomiast Ja chciałam dodać im nieco więcej słodyczy. Te bułeczki świetnie nadają się na…
-
Drożdżówki z serem
Genialne są te drożdżówki. Miękkie, puszyste i wilgotne, takie lubię najbardziej. Idealne na śniadanie z kubkiem herbaty, jak również na deser. Składniki: Ciasto drożdżowe 330 g mąki pszennej 150 ml mleka 25 g…
-
Profiteroles czyli mini ptysie z alkoholowym kremem
Profiterole to małe ptysie z ciasta parzonego. Po upieczenie nadziewane kremem lub bitą śmietaną za pomocą szpiczastej szprycy. Krem budyniowy, mocno alkoholowy, posmarowane gorzką czekoladą to idealne połączenie smaków. Do deseru polecam herbatkę…
-
Drożdżówki z makiem
Drożdżówki z makiem to moje ulubione! Zawsze w szkole kupowałam z makiem albo z kruszonką. Do tych można wykorzystać mak ciemny lub biały. Ciasto na drożdżówki jest półfrancuskie, przez co drożdżówki są chrupiące,…