Boże Narodzenie
-
Kapuśniaczki
Kapuśniaczki to miękkie bułeczki wypełnione farszem z ugotowanej kiszonej kapusty okraszonej cebulką podsmażoną na maśle. Są przepyszne i idealnie komponują się z kubkiem gorącego barszczyku. Składniki na 50 szt: Ciasto: 250 ml mleka…
-
Monoporcje czekoladowe z brownie
Monoporcje czekoladowe z brownie to bardzo czekoladowe deserki w kształcie półkuli. To nowoczesne desery które zachwycają swoim wyglądem i rozpieszczają smakiem. Do wykonania takich deserów niezbędna jest forma silikonowa do monoporcji np. taka…
-
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami to bardzo puszyste ciasto o aromacie pomarańczy z kawałkami suszonym owoców wcześniej moczonych w soku pomarańczowym. Składniki na śr. 18 cm: Ciasto: 180 ml mleka 25 g…
-
Tort wiśniowy z chrupką orzechową
Tort wiśniowy z chrupką orzechową jest przepyszny! Zawiera chrupiącą warstwę orzechową, mus wiśniowy i warstwę z frużeliną wiśniową i kremem na bazie śmietany. Składniki na śr. 21 cm: Biszkopt śr. 21: 8 jajek…
-
Tort brzoskwiniowy z chrupką pistacjową i malinami
Tort brzoskwiniowy z chrupką pistacjową i malinami to lekki i orzeźwiający torcik ale z chrupiącą warstwą pistacjową. Całość komponuje się rewelacyjnie i podbije niejedno podniebienie. Składniki na śr. 18 cm (20 osób): Biszkopt:…
-
Serniczki na patyku, cheescakesticks
Serniczki na patyku to bardzo efektowne kawałki sernika nabite na patyczek do lodów, każdy w innej polewie i posypce. Gwarantuję Wam, że każdy będzie nimi zachwycony. Składniki na 12 szt: Spód: 170 g…
-
Tort z musem z mango i żelką truskawkową
Tort z musem z mango i żelką truskawkową składa się z kakaowego puszystego biszkoptu. Jest przełożony kremem z smaku ciemnych michałków, żelką truskawkową i egzotycznym musem o smaku mango. Polecam do musu dodać…
-
Tarta Toffifee
Tarta Toffifee to coś niebiańsko pysznego! Orzechy laskowe zatopione w śmietankowym karmelu, maślany kruchy spód i całość polana czekoladą.Cienki kawałek na prawdę wystarczy. Składniki 35×11 cm: Ciasto: 150 g mąki pszennej 450 100…
-
Fale Dunaju
Fale Dunaju to dwukolorowe ciasto ucierane z wiśniami, budyniowym kremem i cienką warstwą czekolady. Składniki na formę o wym.: 34x 23 cm: Ciasto: 250 g masła 83% 200 g cukru 1 łyżka cukru…
-
Beza Pavlova
Beza Pavlova to rodzaj torcika w kształcie stożka upieczonego z bezy. Chrupiąca zewnątrz piankowa w środku. Taka powinna być idealna Pavlova. Składniki na śr. 23 cm 6 szt białek 350 g drobnego cukru…
