-
Rolady z kaczki z suszonymi owocami
Rolady z kaczki z suszonymi owocami to filet z kaczki wypełniony farszem z mięsa mielonego i suszonych śliwek i moreli. Polecam suszone owoce marki Bakal bo są niezwykle miękkie i aromatyczne. Do rolady…
-
Pieczone pierogi drożdżowe z kapustą i grzybami
Pieczone pierogi drożdżowe z kapustą i grzybami to puszyste pierogi z aromatycznym farszem. Świetnie pasują do czerwonego barszczu lub jako przystawka. Składniki na ok 45 szt: Ciasto: 250 ml mleka 20 g świeżych…
-
Ryba w zalewie octowej
Ryba w zalewie octowej to obowiązkowa pozycja na stole podczas każdej uroczystości lub z okazji Świąt w moim rodzinnym domu. Nie robię jej zbyt często ponieważ mój mąż nie jest fanem octu, ale…
-
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi to dość trudny temat bo praktycznie każda z gospodyń domowych robi je inaczej. Ja zawsze dodaję żółtko do swojego ciasta przez co jest ono bardziej sprężyste, ale dostałam radę od…
-
Bułeczki kokardki
Bułeczki kokardki to bułeczki bardzo puszyste i efektowne. Pięknie ozdobią nasz świąteczny stół. Składniki na 20 szt: 220 ml letniego mleka 150 ml letniej wody 75 ml oleju 75 ml jogurtu naturalnego 3…
-
Farerska zupa curry z rybą
Farerska zupa curry z rybą to rozgrzewająca zupa z kawałkami delikatnego dorsza i słodkich brzoskwiń. Zupa farerska idealnie rozgrzewa w chłodne dni. Jest podawana na tradycyjnych weselach, przyjęciach i dla gości z całego…
-
Zapiekanka ze świderkami
Zapiekanka ze świderkami to taka lasagne ale z innym rodzajem makaronu. Przepyszne danie i szybkie do wykonania. Składniki dla 4 osób: Sos pomidorowy: 400 g mięsa mielonego wołowo- wieprzowego 1 cebula 4 łyżki…
-
Bułki mleczne
Bułki mleczne są tak puchate i miękkie jak maślane bułeczki babuni. Takie rodzaj pieczywa je się na słodko z miodem lub konfiturą lub po prostu bez niczego na sucho z kubkiem kakao. Polecam…
-
Mini burgery z kiełbasą i konfiturą z cebuli
Przyszedł mi do głowy pomysł na takie mini burgery z kiełbaską. Powiem Wam, że mój mąż był zachwycony i przy najbliższej okazji zrobię takie na jakąś imprezkę J Zamiast mięsa usmażyłam plasterki kiełbasy…
-
Fish& Chips
Fish& Chips to ryba w chrupiącym cieście piwnym z pieczonymi ziemniaczkami lub frytkami. Ja podałam do tego sos tatarski i całość wyszła przepysznie. Składniki: 500 g fileta z dorsza bez skóry sól i…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
