kolacja
-
Karkówka pieczona z papryką
Karkówka pieczona z papryką to plastry mięsa w aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, cebuli i czosnku. Karkówka po upieczeniu rozpływa się w ustach, jest soczysta i bardzo aromatyczna. Najlepiej smakuje podana z puree…
-
Gnocchi w sosie gorgonzola z orzechami włoskimi i chrupiącym boczkiem
Gnocchi w sosie gorgonzola z orzechami włoskimi i chrupiącym boczkiem to kluseczki z niezwykle kremowym, intensywnym sosem z dodatkiem sera Gorgonzola DOP. W sosie znajdują się kawałki prażonych orzechów włoskich, a danie wykończone…
-
Ciabatta z włoską Mozzarellą di Bufala Campana DOP , szynką Prosciutto di Parma DOP i pieczonymi pomidorkami
Ciabatta z włoską mozzarellą, szynką Prosciutto di Parma i pieczonymi pomidorkami to chrupiąca bułka z aromatycznym pesto, niezwykle kremową Mozzarellą di Bufala Campana, szynką Prosciutto di Parma oraz słodkimi pieczonymi pomidorkami. Jakość składników…
-
Pulpeciki w sosie porowym
Pulpeciki w sosie porowym to delikatne i soczyste kuleczki z mielonego mięsa drobiowego w aksamitnym śmietanowym sosie z dodatkiem pora. Podane z ziemniakami i gotowanym brokułami stanowią idealny obiad. Składniki dla 4 osób:…
-
Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado, suszonymi pomidorami, serem camembert i sosem włoskim
Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado, suszonymi pomidorami, serem camembert i sosem włoskim to świetne połączenie smaków. Składniki dla 4 osób: 300 g sałaty rzymskiej 300 g polędwiczek z kurczaka 1 duże awokado 100…
-
Rolada drożdżowa z kurczakiem i brokułami
Rolada drożdżowa z kurczakiem i brokułami to ciasto drożdżowe z bogatym farszem. Kremowy kurczak w sosie, brokuły i dużo sera powodują, że ciasto jest wilgotne i smakuje wybornie. Składniki na 2 szt: Ciasto:…
-
Sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów jest bardzo aromatyczny. Można dodać do niego różne mieszane grzyby leśne np. borowiki, podgrzybki czy kozaki. Sos dzięki dodatkowi śmietanki jest aksamitny a podany do pierogów smakuje wybornie. Składniki:…
-
Podudzia z kurczaka z warzywami
Podudzia z kurczaka z warzywami to danie jednogarnkowe, pieczone w piekarniku. Aromatyczne warzywa i kawałki kurczaka z chrupiącą skórką. W połączeniu z sałatką z słodko- kwaśnym sosem stanowi prosty a zarazem przepyszny obiad. …
-
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem
Makaron z kurczakiem, porem i chrupiącym bekonem to przepyszne proste danie. Kurczak z aromatycznym sosie porowym, a całość posypana chrupiącym bekonem. Składniki dla 3-4 osób: 6 plasterków boczku wędzonego parzonego 200 g makaronu…
-
Szarpana wieprzowina
Szarpana wieprzowina to pieczona karkówka wcześniej zamarynowana. Mięso powinno być tak miękkie, że po rozszarpaniu widelcem utworzy „nitki”. Mięso zalewamy sosem na bazie ketchupu. Świetnie smakuje jako dodatek do burgera z domową bułką…
