Boże Narodzenie
-
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa to mój ulubiony sposób przyrządzania śledzia. Koniecznie musi być to śledzik wiejski z oleju na kwaśno. Z dodatkiem jajka, koperku i szczypiorku jest to świetna propozycja na obiad lub kolacje. Składniki:…
-
Torcik Oreo
Torcik Oreo pokochają wielbiciele znanych ciasteczek ponieważ krem którym przełożone są blaty biszkoptowe jest obłędnie pyszny. Przepis na krem Oreo i tynk maślany pochodzą z bloga: https://slodkipomysl.pl/ Składniki na śr. 18-19cm: Biszkopt: 5…
-
Śledzie ze śmietaną
Śledzie ze śmietaną to tak naprawdę kwaśne płaty śledziowe w oleju położone na śmietanie z dodatkami. Do tego podałam ziemniaki ugotowane w łupinach i całość wyszła tak obłędnie pyszna, że ciężko powstrzymać się…
-
Zimowa herbata
Zimowa herbata cudownie rozgrzewa i pachnie tak pięknie. To moja ulubiona herbata i wypijam 4 kubki dziennie. Składniki na 2 kubki: 2 woreczki herbaty owocowej plasterek pomarańczy 2 plasterki cytryny 2 laski cynamonu…
-
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie zawsze kojarzyć będą się ze Świętami. Smak maślanych ciasteczek i pomarańczy to idealne połączenie. Składniki: 250 g mąki pszennej 150 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 płaska…
-
Likier Toffifee
Likier Toffifee robiłam już w zeszłym roku na Święta. Tak oczarował mnie swym smakiem, że w tym roku ponownie postanowiłam go zrobić. Przepis jest niestety na Thermomix i nie wiem czy można go…
-
Gorąca czekolada
Gorąca czekolada – bardzo rozgrzewająca, gęsta i aromatyczna z bitą śmietaną to kwintesencja zimowego wieczoru Składniki: 400 ml mleka 2 łyżeczki cukru trzcinowego 30 g gorzkiego kakao 1 łyżeczka mąki ryżowej lub skrobi…
-
Szybkie paszteciki
Szybkie paszteciki idealnie pasują na stół wigilijny. Ciasto francuskie wielokrotnie ratowało mnie kiedy goście byli przed progiem. Mogą też uratować Wasze paszteciki kiedy czasu już mało a fajnie byłoby zjeść je z barszczykiem.…
-
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami rozpływają się w ustach. Święta to czas dużych i drobnych wypieków. U mnie w domu nie może zabraknąć ciasteczek i piekę je w rożnych smakach. Świetnie sprawdzają się jako…
-
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami to danie z kuchni rosyjskiej. Jest to zwinięty strudel z nadzieniem z kapusty i grzybów. Ja użyłam grzybów leśnych ale równie dobrze można użyć pieczarek wcześniej usmażonych i…