-
Śledzie ze śmietaną
Śledzie ze śmietaną to tak naprawdę kwaśne płaty śledziowe w oleju położone na śmietanie z dodatkami. Do tego podałam ziemniaki ugotowane w łupinach i całość wyszła tak obłędnie pyszna, że ciężko powstrzymać się…
-
Kluski leniwe z ziemniakami
Kluski leniwe z ziemniakami są niezwykle delikatne i puszyste. Można jeść je na słodko z roztopionym masłem i gęstą śmietaną, bułką tartą lub obsmażone na chrupiąco z boczkiem i cebulką. Składniki: 300 g…
-
Łosoś w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Łosoś w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem to przepyszne danie, które świetnie smakuje z ryżem lub makaronem. Idealne danie na kolację walentynkową. Składniki: 1 łyżka oliwy 300 g łososia świeżego 1 łyżka…
-
Chrupiące placki ziemniaczane
Tak naprawdę najgorsze co może być to sflaczałe i poszarzałe placki ziemniaczane. Tak mi się kojarzą bo kiedyś takie właśnie robiłam i sądziłam, że są super. Do czasu kiedy w jakimś programie tv…
-
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami to danie z kuchni rosyjskiej. Jest to zwinięty strudel z nadzieniem z kapusty i grzybów. Ja użyłam grzybów leśnych ale równie dobrze można użyć pieczarek wcześniej usmażonych i…
-
Zupa z suszonych grzybów
Zupa z suszonych grzybów to obowiązkowa pozycja na stole wigilijnym. Gotuje ją zawsze tylko z suszonych grzybów i dodaje dwa rodzaje: podgrzybki i borowiki. Od ilości podgrzybków zależy kolor zupy. Jeśli dodamy ich…
-
Paszteciki wigilijne
Paszteciki wigilijne to obowiązkowa pozycja na stole wigilijnym. Uwielbiam je podawać do barszczu bo smaki tak rewelacyjnie się uzupełniają. Ciasto jest krucho- drożdżowe i dzięki temu paszteciki nie są suche a rozpływają się…
-
Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pieczarkami
Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pieczarkami to świetna przekąska lub nawet posiłek. Chrupiące ciasto francuskie i bogate wnętrze które kryje pieczarki, szpinak i ser. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g…
-
Łazanki z kapustą i pieczarkami
Łazanki z kapustą i pieczarkami zawsze kojarzyć będą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Jednak w Święta robię zawsze z suszonymi grzybami, a w ciągu roku często robię je z pieczarkami. Składniki: 200…
-
Odrywane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Miękkie, aromatyczne i ekstra podzielne bułeczki z ziołowym nadzieniem i serem. Idealne na kolację, podwieczorek a nawet na imprezę ze znajomymi. Składniki na formę o śr. 26-28 cm 10 g świeżych drożdży 270…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
