Ciasta
-
Sernik baskijski
Sernik baskijski to bardzo kremowy sernik bez spodu. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu a smak i konsystencja przypomina lody waniliowe. Składniki na śr. 20 cm: 500 g sera twarogowego 250 g sera śmietankowego…
-
Piernik staropolski
Piernik staropolski to wilgotny przekładany piernik. Ciasto na piernik musi leżakować 4-5 tygodni przez co ciasto zmienia swoją konsystencję i jest przez to niezwykle kruchy. Przełożyć można samymi powidłami ale Ja kocham marcepan…
-
Kokosowy torcik musowy
Kokosowy torcik musowy to dość modny ostatnio musowy tort z malinową żelką na chrupiącym kokosowym biszkopcie. Składniki na tort o śr.18 cm: Kokosowy biszkopt o śr.16 cm: 40 g miękkiego masła 40 g…
-
Szarlotka z sosem waniliowym
Szarlotka z sosem waniliowym to niebiański smak maślanego ciasta kruchego w połączeniu z cynamonowymi jabłkami. Kawałek szarlotki dopieszczony sosem waniliowym to prawdziwa rozkosz. Składniki na formę o śr:. 24 cm: Ciasto: 300 g…
-
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami
Drożdżowe ciasto pomarańczowe z suszonymi owocami to bardzo puszyste ciasto o aromacie pomarańczy z kawałkami suszonym owoców wcześniej moczonych w soku pomarańczowym. Składniki na śr. 18 cm: Ciasto: 180 ml mleka 25 g…
-
Tarta panna cotta z malinową żelką
Tarta panna cotta z malinową żelką to idealne połączenie. Niezwykle kremowa panna cotta z białą czekoladą w połączeniu z kruchym kakaowym spodem i cienką warstwą żelki malinowej. Składniki na formę: 35×11 cm: Ciasto:…
-
Tort wiśniowy z chrupką orzechową
Tort wiśniowy z chrupką orzechową jest przepyszny! Zawiera chrupiącą warstwę orzechową, mus wiśniowy i warstwę z frużeliną wiśniową i kremem na bazie śmietany. Składniki na śr. 21 cm: Biszkopt śr. 21: 8 jajek…
-
Tarta sernikowa z musem malinowym
Tarta sernikowa z musem malinowym to proste i szybkie ciasto. Kruchy maślany spód i masa sernikowa mocno waniliowa. Smak podkręcony musem malinowym. Coś pysznego. Składniki na formę 24 cm: Ciasto: 150 g mąki…
-
Szarlotka z brzoskwiniami
Szarlotka z brzoskwiniami to maślane ciasto z jabłkowo- brzoskwiniowym wnętrzem. Jabłka z brzoskwiniami można kupić już gotowe w słoiku ale kiedy sezon na jabłka trwa w najlepsze, żal nie skorzystać z pachnących sadem…
-
Torcik Sachera
Torcik Sachera to specjalność kuchni austriackiej. Jest to ciasto czekoladowe przełożone konfiturą morelową lub brzoskwiniową i oblany czekoladą. Tort pozostaje bardzo długo wilgotny i jest przepyszny. Składniki na śr. 26 cm: Ciasto: 100…
