-
Biszkopt kakaowy
Tak naprawdę żeby zrobić dobry, puszysty a zarazem stabilny biszkopt jasny trzeba się trzymać przepisu i nie kombinować po swojemu. Wiele biszkoptów przerobiłam zanim doszłam do tego naprawdę idealnego. Wiadomo, że ile Gospodyń,…
-
Tarta z kremem waniliowym i owocami
Tarta z kremem waniliowym i owocami to maślany kruchy spód z kremem na bazie budyniu i mascarpone. Na kruchy spód dodałam dżem z czarnej porzeczki i jest to strzał w 10 bo idealnie…
-
Sernik z kajmakiem i orzeszkami
Sernik z kajmakiem i orzeszkami jest puszysty i delikatny. Mimo, że posmarowany jest masą kajmakową nie jest zbyt słodki a dopełnieniem smaku są słone posiekane orzeszki ziemne. Składniki na formę 22 cm: Masa…
-
Murzynek
Murzynek to proste ciasto kakaowe z czekoladową polewą. Jest wilgotne dzięki powidłom które dodaje się to masy. Jest puszysty dzięki dobrze ubitym jajkom i dodatkowy sody. Niezwykle smaczne i delikatne ciasto dla smakosza…
-
Kremówka
Kremówka to puszysty krem pomiędzy dwoma warstwami ciasta. Jedna warstwa to ciasto francuskie a druga to kruche ciasto maślane. Przygotowanie tego ciasta nie jest trudne i zamiast kruchego spodu można także użyć gotowego…
-
Jabłecznik
Jabłecznik z kruchego ciasta i warstwą prażonych jabłek z cynamonem i koniecznie z warstwą lukru. Taki jabłecznik zawsze piekła dla nas mama a teraz Ja piekę go dla niej. Do jabłecznika można użyć…
-
Tort z kremem z białej czekolady
Tort z kremem z białej czekolady składa się z biszkoptu kakaowego, kremu na bazie białej czekolady oraz frużeliny truskawkowo- malinowej i świeżych malin. Słodycz czekolady przełamana orzeźwiającą frużeliną i malinami. To zdecydowanie przepyszne…
-
Babka ucierana
Babka ucierana o trzech kolorach: białym, kakaowym i orzechowym. Jest niezwykle wilgotna i przepyszna. Pięknie się prezentuje na stole dzięki fantazyjnym wzorom jakie tworzą warstwy. Składniki na formę o śr.22 cm: 150 g…
-
Ciasto ucierane z owocami
Ciasto ucierane z owocami można zrobić tak naprawdę z każdymi owocami. Mogą to być owoce mrożone lub świeże. Ciasto jest wilgotne, maślane z chrupiącą kruszonką. Składniki na formę o śr. 32 cm: Ciasto:…
-
Torcik tiramisu
Torcik tiramisu to lekkie ciasto o delikatnym smaku kawy. Torcik jest wilgotny i rozpływa się w ustach. Między warstwy włożyłam niewielkie kawałki truskawek co dodatkowo nadało lekkiego orzeźwienia. Składniki na formę o śr.…